全国25个省市中，雨季稻面积最大的前5个省份是马德望省(28万零400公顷)、卜迭棉芷省(25万零500公顷)、波罗勉省(25万公顷)、磅通省(21万3300公顷)和暹粒省(18万6765公顷)。 值得一提，据农林渔业部的数据报告，2017-2018年全国稻谷种植面积达321万公顷，2017年雨季稻和2017-2018年旱季谷产量达1000多万吨。 雨季和旱季平均产量3.295吨／公顷，其中，雨季稻产量3.052吨／公顷和旱季稻产量4.46吨／公顷。 柬埔寨稻谷年产量从2013年的939万吨增至2017-2018年的1051万吨，雨季稻总产量806万吨、旱季总产量245万吨，即比2016年增长5.61%，国家稻谷盈余560万吨，相等于356万吨大米，即比2016年增长8.6%。 2017年，柬埔寨出口63万5679吨大米，比2016年增长17.3%，其中香米出口占61.99%。共有84家公司向全世界63个国家出口大米。 |
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