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柬埔寨婚宴吃油条、手抓饭,这是真的吗?
2018-3-16 10:44| 发布者: 柬单网官方| 查看: 3243| 评论: 0|来自: 今日头条(观图)
柬埔寨柬单网 首页 柬单精选 柬埔寨婚宴吃油条、手抓饭,这是真的吗?
摘要 : 在柬埔寨暹粒旅行,遇到一个普通家庭举办婚礼。受邀前去观看,新娘与伴娘都很漂亮,贤惠,最突出发感觉就是她们以胖为美,身材都较为丰满。听说,柬埔寨的婚宴上,吃油条、手抓饭,这是真的吗?下面咱一同看看。帮工 ...


柬埔寨暹粒旅行,遇到一个普通家庭举办婚礼。受邀前去观看,新娘与伴娘都很漂亮,贤惠,最突出发感觉就是她们以胖为美,身材都较为丰满。听说,柬埔寨的婚宴上,吃油条、手抓饭,这是真的吗?下面咱一同看看。



帮工的大婶,在清理、擦拭不锈钢叉子。柬埔寨被法国殖民多年,受法国文化影响较大,所以,餐饮文化习惯混合了西餐与当地土著两种文化特征。



这是餐具,多数是不锈钢餐具,有点像我们的火锅。



看她们正在干什么?还真的是油条啊!是切成小段的油条。



帮工的小美女,做出V 字手势,一副乖巧的模样。她的任务就是把切成段的油条打包装盘。



这是她们的大灶,水缸、锅灶、气罐、各种家什一应俱全。



这两位帮工的大姐,在切青菜。正在把青椒切片。



看看这一道菜,大米搭配肉块,还真是柬埔寨版的手抓饭。据说,柬埔寨人喜欢吃手抓饭,把弄好的饭菜包在洗好的生菜叶里,然后沾上佐料,就可以直接吃啦。今天是喜宴,难道也是这样吃手抓?



放大看看,手抓饭里边有瘦肉块还有肥肉片。



这是调料,有辣椒酱,和糖醋汁。



柬埔寨人比较喜欢甜食,所以,调料也是一个咸味,一个是甜味。



切段的油条,装盘,还要包上保鲜膜,卫生美观,很是讲究。



冷盘已经上桌,餐具也已经摆好



最不可思议的是这盘生的豆芽,这怎么吃呢?



就餐的地方,搭了大大的喜棚,能同时容纳二、三百人就餐。看着蛮有喜庆、隆重的氛围。



宾客陆陆续续从婚礼现场来到喜宴的大棚。



人们依次就坐,像我们一样,喜宴的主角依然是孩子们。有了孩子们的参与,喜庆的气氛就热闹了很多。



分发餐具、餐纸。喜宴马上开始……



鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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