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民以食为天 食以安为先 卫生部吁民众节日期间注重健康饮食
2017-9-23 09:45| 发布者: 新闻哥| 查看: 1315| 评论: 0|来自: 柬华日报
柬埔寨柬单网 首页 新闻资讯 民以食为天 食以安为先 卫生部吁民众节日期间注重健康饮食
摘要 : 据卫生部的高层官员近期表示,从2015年起至今,共有3824名民众发生食物和酒精中毒,引致其中47人死亡

【本报消息】据卫生部的高层官员近期表示,从2015年起至今,共有3824名民众发生食物和酒精中毒,引致其中47人死亡。


据卫生部发言人李苏旺在亡人节吃喝讲究卫生宣传会时表示,食物和酒精中毒事件屡发,是由于民众吃喝不讲究卫生,食用过期或来路不明的食品。


他还说,有些中毒事件是因为食用超标的化学物质食品,至于酒精中毒大部分是米酒,因酿酒者不专业,随便添加配料所致。


他也提醒民众,亡人节期间必须重视食品安全卫生,不要乱吃东西,或购买来路不明的食品,要谨慎食用米酒,以免发生中毒事件。


李苏旺指出,为了预防上述事件发生,卫生部作出一些提醒:必须食用沸水煮熟的食物;在用餐前必须用肥皂洗手;在食用水果或蔬菜前先洗干净;经常清洗厨具;不要吃过期食物。


他补充,如果发生食物中毒事件,民众务必立即拨打115求救电话。(小林)


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