【柬单网独家优惠】川渝人遍寻不到的正宗川渝味,泉水豆花+碗碗羊肉
热热热最近的高温持续暴击
胃口越发的小了
这时候
一碗清爽麻辣的豆花
再配上
一碗鲜美又滋补的碗碗羊肉
绝对能让你胃口大开
就算吃的大汗淋漓
也是浑身通透的舒坦
说到这就不得不提到
最近刷爆朋友圈的
山城.豆花馆
这家豆花馆主打碗碗系列烧菜
还有蒸菜和蹄花汤
口味正宗,一秒穿越川渝!!!
凭柬单网推文到店堂食
消费满三十以上
实付均优惠10%
泉水豆花
川渝人,灵魂关不住,口腹更将就不住。对于老川渝们来说,打料舀饭再扒一口豆花,才是最深邃的乡愁。
记忆中家乡的味道是老板在柬埔寨四年多时间都未曾体会到的,于是他开了这家承载着川渝人记忆味蕾的小店 ,让在柬的川渝同胞能够找到家乡的滋味。
豆花颜色洁白如雪,口感软嫩绵实;窖水也是明澈甘洌,喝完清热解暑。
舀一勺白生生的豆花放入碗中,热腾腾的豆腐花,入口即融,能品到淡淡的豆香味。蘸上料汁,香辣而不冲,与豆腐的清甜完美配合。
除了豆花之外,川味中的蒸菜系列在他家也不能错过。
他家的烧白切的不厚,薄薄的一片吃起来不会觉得腻,蒸的酥酥软软的,感觉入口即化,下边铺的梅干菜也充分的吸收了肉汁的鲜美和自身的咸香,味道中和的恰到好处。
蹄花汤,特别扎实,当把它放入口中的那一刻,首先感受到的就是蘸料的浓郁,是重庆人最偏爱的香辣感觉。之后,舌尖和牙齿开始与猪蹄发生触碰,虽然达不到入口即化的程度,但是这种软糯的口感,也是蹄花汤所特有的。
这样的感觉,让人忍不住就想立刻开始吃下一块。同样的步骤,夹猪蹄,裹蘸料,一口嚼,全程都那么顺畅,没有一点拖泥带水。
腌制好的牛羊肉裹满五香米粉与水蒸气的相互融合,香气十足.再撒上花椒粉和香菜,整个味道更加层次分明!软糯化渣,口感细腻,分量十足,很扎实,吃的时候的口感香香糯糯,看着很诱人,吃起来特别好吃。
非遗美食—武隆.碗碗羊肉
美食界的扛把子
剔骨熬肉,慢火细炖
汤汁缓缓浸透羊肉每丝纹理
鲜香浓郁,让人垂涎三尺
煮好的羊肉营养丰富,无膻味
鲜美清香扑鼻
红锅色泽红亮,羊肉入味
大快朵颐好不痛快
入口爽滑不油腻、鲜香十足
一口下肚
全身瞬间就快乐了
纯纯的浓郁的扑面而来的新鲜感
羊肉的鲜美可以让你放下大脑的杂念
专注这片刻销魂美味
眉山东门碗碗牛肉
精选新鲜牛肋条+秘制酱料烧制,汤汁浓郁,麻辣鲜香。色泽好看的牛肉在浓汤里翻腾,大勺一舀,浇在碗底的西芹碎上。一碗烟雾萦绕的热汤出锅,再来一把香菜,每一口都是满满的精华所在,牛肉细腻嫩滑,汤底麻辣过瘾,满当当的一碗,用料扎实。
趁着热气赶紧嗦一口,,搭配上一碗米饭真的绝了,吃完全身舒畅。
挑挑肥肠
风靡一时的重庆挑挑肥肠柬埔寨也能吃到了,采用多种调料烹制,香和辣的浓烈同一瞬间在舌尖迸发、绵延,辣中肥肠柔软,又带着爽弹的口感,滑腻当中又嚼劲十足,而且它带有一翻香浓独特的滋味,这正是它独有的魅力所在。无论是下酒还是下饭吃,都是超级满足!
店里的碗碗系列是老板专程去拜师武隆非遗传承人,学习到的正宗非遗美食!高品质的食材,混合着鲜香的料汁,超级下饭,一口下去满满的幸福感!保证一次就上瘾了~
用餐空间宽敞明亮
餐桌摆放有序,井井有条
带给人舒适的视觉体验
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山城豆花馆
电话:0964414335(飞机同号)
地址:金边市森速区金宝城商场大门斜对面(左侧)*该信息为商业广告 解释权归商家所有
吃过 味道确实不错。店面虽小但是至少干净卫生! 这个豆花菜的老板姓叶叶子,他的豆花菜做的不错,很正宗,没事去吃的客人挺多的。 机场对面也有一家豆花。卖豆花的也很正宗的,老板姓叶,老板他的动画做的也不错。嗯嗯。 经常去吃,这个属于是豆花天花板了,味道也是正宗。值得推荐 :Q:Q:Q:Q 会不会太小众了? 终于有正宗的豆花吃了 味道不错 吃不来
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