 （柬埔寨‧金边讯）金边知名餐厅鱼生海鲜酒家经过装修改造后，不仅营造舒适和优雅的用餐环境，而且还带来全新的烤鸭等中餐美食体验。 为了庆祝装修竣工，位于苏他罗大道的鱼生海鲜酒家和Red Apron葡萄酒公司合作，于本月15日在金边共同举办波尔多奥希珍（Bordeaux Oxygene）品酒会，推介来自法国波尔多的Chateau等多种葡萄酒。 鱼生海鲜酒家创办人卢雨明表示，鱼生海鲜酒家举办当晚的酒会，旨在庆祝该餐厅在柬埔寨经营9年后重新装修改造竣工，同时也推介烤鸭等中餐美食和法国波尔多著名的多种葡萄酒，为食客带来中餐搭配葡萄酒的美好体验。 他说，如果说到葡萄酒与美食搭配，一般人一定会选择采取西餐循序上菜的方式。但鱼生海鲜酒家则把葡萄酒搭配中餐，让食客享用更加美好的味道。 波尔多奥希珍协会代表说，目前，位于东南亚的消费者越来越对法国葡萄酒感兴趣，特别是越南和柬埔寨的消费者。于是我们决定在柬埔寨推出更多选择的法国波尔多葡萄酒，其中包括白、红、甜葡萄酒，为本土消费者提供多种选择法国葡萄酒。 据了解，当天酒会所推出的波尔多著名葡萄酒和新菜将列入鱼生海鲜酒家晚餐的菜单，以让前来用餐的顾客可以一个温馨舒适的气氛和美好的环境下享受美酒与佳菜的搭配。 据了解，在金边市经营9年以来，目前鱼生海鲜酒家共设有苏他罗大道分店、万景岗分店、金边经济特区分店、四臂湾分店，以及坐落于堆谷区分店也即将开业。 |
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