柬埔寨农业发展与研究中心(CEDAC)执行主任森威杜表示,由(CEDAC)培训的部分农民已经开始养殖红蚯蚓,这并非出售,而是用作家禽养殖饲料和肥料。 养殖蚯蚓见效快,养殖蚯蚓的饲料也易找,主要用新鲜牛粪即可,经过消化后,蚯蚓排出的粪便又可以用作肥料。 他指出,蚯蚓养殖场不需要大,只需要1X4米的塑胶袋,再挖一个深3寸的小洞,撒上鲜牛粪即可。但必须每天洒水,以让蚯蚓长得更快更大。 他说,国内农户主要采用外国引进的蚯蚓,因为本地蚯蚓不会待在一个地方,他们会从养殖场爬走。 他指出,本地蚯蚓含有的蛋白质尚不清楚,但国外进口的红蚯蚓蛋白质高达70%。 来自贡布省的农户栽西雅表示,食用红蚯蚓的鸡不仅生长快,也不容易染病,比如天气炎热时,食用红蚯蚓,不会患病或死亡。 |
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