在最易邂逅异国情缘的地方，开启金边夜生活 - 柬埔寨柬单网

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中柬英是随处可以听到的语言

来自欧美与亚洲的面孔彼此微笑

日料泰餐中餐西餐比比皆是

在这样一个国际化的城市里

邂逅一段异国情缘也就不是一件难事

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那么问题来了

何地可是邂逅之处？

一段浪漫邂逅的开始

不只是要对的人

还需要对的地方和时间

那你应该在日暮渐落的傍晚时分

前往位于The Bridge SOHO的13楼

COLLIN'S®

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你能够在这里遇到

许多形形色色的外籍人士

COLLIN'S®

新加坡知名西餐品牌，以合理且实惠的价格提供奢华的高端美味佳肴而闻名。

已在新加坡、印度尼西亚开设二十多个分店，于今年3月落地金边，开设独具特色的旗舰店。

不同于COLLIN'S®其他分店，13楼的高度赋予了其绮丽的风光。

坐在开阔的阳台上，向外远眺，可以望见瞬息变化的落日，可以看着金界逐渐亮起的绚丽彩灯。

COLLIN'S®就这样以天际美食&酒吧的定位坐落在金边。

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工业复古风的高级感

拉开COLLIN'S®的门，酒红餐桌与棕色皮质沙发相映成趣，大片落地窗将阳光引入其中，折射在餐具上，高端大气质感油然而生，头顶的装饰灯，竟是水龙头加灯泡的设计，这股工业设计风格融入其中毫不违和。

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酒柜里的美酒折射着阳光，通彻透亮。

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高级西餐的极致享受

去骨肋眼牛排

取自牛肋脊部靠近背脊之肌肉，肉质嫩度仅次于菲力，大理石纹的油花多且分布均匀，将肋眼牛排烤至5-7成熟，把油脂烧透，散发出牛油香味，肉质鲜嫩具有嚼劲，可说是最受欢迎也最被人熟知的牛排部位。

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香嫩牛排搭配黑胡椒酱，肉质细腻，胡椒提味，肉食爱好者绝对不能错过。

香橙迷迭香烤鸡

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焦香外皮与细嫩鸡肉带来双重口感，

香橙的清新、迷迭香的奇妙与鸡肉碰撞，

赋予了鸡肉别样的滋味，丝毫不油腻。

蜜糖枫釉火

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表面的花刀加上蜜糖的枫釉色泽，就算说是菠萝都令人相信。

切开火腿，肥瘦分明，带着粉色的火腿，极为入味，

让人分分钟能把整块吃完。

啤酒虾&啤酒鱼

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鲜活大虾与鱼排，加入啤酒去腥提味，裹上面衣油炸，蘸上蒜泥蛋黄酱，

海鲜的鲜美在口中满溢，让人停不下口。

在这个灯光恰好，音乐正巧的时候，最能体现你的绅士风度，熟稔切下牛排，递到对方的盘中，拿起手边的桑格利亚汽酒，不知是酒杯映红了脸颊，还是醉意绯红了脸颊。

就算是单身一人，点上一杯鸡尾酒，在美食与美酒的陪伴下，看着日暮渐落，夜色渐浓，同样孤独的灵魂也许就在这异国邂逅。

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主厨特别推荐节日拼盘（3-4人）

去骨肋眼牛排（600g）

香橙迷迭香烤鸡（整只）

蜜糖枫釉火腿

啤酒虾（8pc）、啤酒鱼（4pc）

什锦沙拉、凉拌卷心菜、海盐薯条

黑胡椒酱、浆果蜜饯

奶酪酱、蒜泥蛋黄酱、辣根芥末酱

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价格： $ 98

附加$30可选美酒：

Anakena Cabernet Sauvignon

Segura Viudas Semi Sec（Sparkling）

Hoegaarden Bottle（5瓶）

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特色节日鸡尾酒：

桑格利亚汽酒

才华横溢的调酒师为圣诞节创作

Sauvignon Blanc、Rum

柠檬汁、混合浆果

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价格： $8.80

特殊节日甜点：

草莓香槟布丁和Mascarpone

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价格： $8.00

现场乐队：

每个星期五和星期六晚上8点至晚上11点

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营业时间：

早餐：上午7时– 上午10时

午餐和晚餐：上午11时-凌晨12时

促销时间：

2019年12月1日– 2020年1月15日

预订：+85515328668

或Reservation@collins.com.kh

地址：

The Bridge SOHO Level 13,

No14,ST78 Sang Kat Tonle Bassac,

Kham Chamkarmorn, Phnom Penh Cambodia

金边桥牌SOHO大厦13楼

*该信息为商业广告

解释权归商家所有

作者: 紫气东来777 时间: 2019-11-29 23:29
难有真情

作者: wang2020 时间: 2019-11-30 07:14
不错不错，让我知道了

作者: 穿越啥啊～09690 时间: 2019-11-30 08:00
好

作者: paopaotang 时间: 2019-11-30 08:30
广告贴

作者: A000000王中王 时间: 2019-11-30 08:34
柬埔寨的夜生活方式有没有认人有享受的感觉呢？

作者: 舞风之翼 时间: 2019-11-30 08:35
开！

作者: 独钓江淮 时间: 2019-11-30 08:38
不想去

作者: 霁月 时间: 2019-11-30 15:48
广告写得好精美

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