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标题: 山,就在那里 [打印本页]
作者: 悟空【ANDY】 时间: 2019-12-4 23:28
标题: 山,就在那里
因为,山就在那里。
英国登山家乔治马洛里曾说过的一句话:“因为,山就在那里!”
最近的焦虑让我做出很多愚蠢的事。
也不知道从何下手,对于未来有点迷茫。
其实,无论怎样我们只有低头去做事,不用想着有所谓的暴利,所谓的模式和成功。
目前大的经济环境不好,确实做事很艰难。成本高,要求高,利润低。客源分流严重。
自从做餐饮,我就到处寻找更好吃的。需要不停的改良自己的产品。
我们嘎嘎鸭下巴,寒舍餐厅都是一直在改良。
在别人眼里,以为口味还是这样,没有改变。或者说,不如以前的味道了。
其实我一直在学习,一直在提高。现在可选择的美食太多了,接触的美食太多了。只有不停的改良融合才能适应。
每次去外地,都需要试菜。品尝各种美食。不过美食变成工作,确实就没有那种享受了。一天吃四、五顿。
有一次去成都一直吃到吐。
看见吃了就恶心。每天吃十几种干锅,去六、七家餐厅。就是想把好吃的都尝一下。生怕遗漏了值得学习的。
我在朋友圈发了照片,还是有很多朋友说羡慕的。羡慕我有机会出去,有机会吃各种美食。说下次带他们过来,免费帮着试吃,我看真是这样试吃的话,一定会让他们开始讨厌美食了。
我接触的,感兴趣的美食品类比较多,所以任务重,需要特别辛苦的去品尝。
干锅,杂酱面,酸辣粉,油炸串串,冷锅串串,私房菜…
私房菜试菜的相对少很多,因为太贵了。而且人,少试不出来。
私房菜一般是按照人头收费的,不能点菜。我们两三个人品尝不到最全面的菜品。在合肥,我们去私房菜试菜,都是六、七个人,这样特色的拿手菜一般都会上桌。
大城市的私房菜也太贵了点。一般一个人500~1000元。有点心疼。而且菜量少。
其他的干锅什么的倒是可以随意吃,到处都是,价格也没那么贵。
每次都不能完全按照要求完成工作任务。便宜的,胃受不了。贵的,价格受不了。
创业者最辛苦,创业者最可敬。
我们艰苦的工作创业。还不知道最后的结果。
不做等死,做了找死。
不油腻中年大叔~悟空
2019年12月4日
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