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他还表示，该协会计划支持年轻人接替退休劳工，勿让传统爬树取汁遗失，棕糖树不缺人种，但缺爬树人。但是，国内市场的棕糖并不完全依赖该协会，其他省份也有制作棕糖，如磅清扬省、磅湛、贡不省和茶胶省等。
棕糖是从棕树上割取花序中所含的糖汁，熬制成膏状或块状的红糖，也可加工制成白糖。值得注意的是，棕糖比蔗糖富含营养，更属有机食品。
棕糖的生产是柬埔寨悠久的传统作业，却并不简单，辛苦又危险。糖棕榈树身光滑，让人几乎无法攀爬，必须搭起高高的竹架子作业，又难以大规模生产，因此成本比蔗糖高出许多。
棕糖树全身是宝，树干作屋梁，树叶可盖屋顶或编织成各种包装盒，树皮制绳索，结出的果实可以食用，花序中的液体过去多用于酿酒。
来源：微信公众号——柬华日报
编译：柬单网
作者: 小二后生 时间: 2019-12-11 17:55
这个是什么树?
作者: 捕鱼电玩 时间: 2019-12-11 17:55
我还没吃过，哪里有卖？
作者: 捕鱼电玩 时间: 2019-12-11 17:55
带几包回国送人算特产
作者: 夺爱水果刀 时间: 2019-12-11 18:21
这行业又受影响了……
作者: ꧁꫞柬༒中꫞꧂ 时间: 2019-12-11 20:55
危险程度跟蜘蛛人一样
作者: 小教官 时间: 2019-12-11 21:00
堵的荒
作者: 暹气缭绕 时间: 2019-12-11 21:28
小二后生 发表于 2019-12-11 17:55
这个是什么树?
棕糖树
作者: 特立独行的喵 时间: 2019-12-11 21:29
每个行业人员的减少就代表着这个行业即将会被价格抬高
作者: 特立独行的喵 时间: 2019-12-11 21:29
夺爱水果刀 发表于 2019-12-11 18:21
这行业又受影响了……
这也是没有办法的办法了，很多人不愿意从事了。
作者: 暹气缭绕 时间: 2019-12-11 21:29
꧁꫞柬༒中꫞꧂ 发表于 2019-12-11 20:55
危险程度跟蜘蛛人一样
蜘蛛人还有安全绳，这个应该是徒手，但是蜘蛛人也许会碰上疯子剪断安全绳，这个应该不会有
作者: 特立独行的喵 时间: 2019-12-11 21:30
捕鱼电玩 发表于 2019-12-11 17:55
我还没吃过，哪里有卖？
这个玩意咱也没吃过，不知道在哪儿有
作者: CHENTAO80 时间: 2019-12-11 21:32
高架车简单安全
作者: Angbaong 时间: 2019-12-11 22:05
作者: 办理签证驾驶证 时间: 2019-12-11 22:48
加工资
作者: ꧁༺中原༻꧂ 时间: 2019-12-11 23:45
这不是中国的扇子树吗？只不过是大号的
作者: 昭寓金 时间: 2019-12-12 01:29
晚安
作者: 独钓江淮 时间: 2019-12-12 04:56
棕糖树太高了
作者: laopiao8888 时间: 2019-12-12 05:08
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作者: 梦醒忆悲凉 时间: 2019-12-12 06:28
工人减少是缺少爬树的呀！怕死了。
作者: 勋学霸 时间: 2019-12-12 06:35
夺爱水果刀 发表于 2019-12-11 18:21
这行业又受影响了……
自然的东西人类一旦发现，本来就很容易被破坏
作者: 凉云暮叶 时间: 2019-12-12 06:57
棕糖确实很好吃，国内回去可以买来送礼
作者: 舞风之翼 时间: 2019-12-12 07:34
才开始～
作者: 会痛的石头 时间: 2019-12-12 08:44
作者: 穿越啥啊～09690 时间: 2019-12-12 10:33
好
作者: 秋殇 时间: 2019-12-12 10:50
1
作者: 守住一份坚持 时间: 2019-12-12 17:05
现在的年轻人，谁愿意干这种工作？
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