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标题: 成都的陈老师很勤奋！ [打印本页]
作者: 悟空【ANDY】    时间: 2020-1-16 20:17
标题: 成都的陈老师很勤奋！
我来成都考察，认识了小夫妻俩。两个都是90后。他们俩二十六、七岁，儿子两岁，小伙子姓陈，在美团送外卖，他老婆在自己开的奶茶店上班。

我看他每天吃饭都是匆匆忙忙的。

他老婆也是从早到晚的待在店里。

前天中午，我看见了奶茶店外，顾客休息的桌上有一个食品袋，里面是米饭，旁边一个奶粉罐，里面是烧好的菜。

这就是小伙子的饭菜。小伙子中午匆匆忙忙的吃饭，真是不容易。

我去了他家，家里也是没空照看和打理，非常的乱，和我家里也差不多。

他们的儿子也是父母帮着带，自己也没时间。

工作、家庭总是掺合在一起。无论是事情，还是设备。家里就是储备仓库。店里就是家庭饭堂。

努力的年轻人一定会有好运的。

小伙子算是我师傅，原来四川本地青白江区开特色餐厅，也就是那种苍蝇馆子。也开过串串店，现在开奶茶店，自己送外面。

原来餐厅生意很好，就是因为门面拆迁，被迫关门了。

合伙开了串串店，生意不太好，赔了几十万。

刚拆迁的时候，找不到门面开餐厅。现在找到适合开餐厅的门面，身上的投资费用因为投资串串店赔钱，又开了奶茶店，没有资金了。

他说原来在本地做的餐厅生意很好，那时候钱赚的容易。

我就劝他把原来的餐厅再开起来，毕竟有口碑。其他做原来的餐厅比做别的都要容易，其他不需要过多的宣传。

做这个奶茶店要重新开始，一步一步的推广。而且这个客群忠诚度不高。

我做的寒舍私房菜差不多也是这样。所以抓紧把再开起来，让原来的老顾客也有地方消费。

做点事情真是不容易。这小两口吃苦耐劳的精神，今后生意一定会好起来的。

他自己也会做菜。店里师傅不在的时候都是他自己上炉台炒菜。

我问他，你会颠锅？

他说，自己慢慢的看，有空就自己试试，慢慢的就会了。

后来厨师辞职，没找到人，都是他自己炒菜。

比我强太多了。我到现在都不会颠锅。手拿不动专业的铁锅，没掌握技巧，不会巧劲。

小伙子在美团送餐很辛苦，收入也很不错。他现在从早到晚的，一个月大约八千多的收入。

他说，如果不想太辛苦，和平时上班差不多的话，一个月三千多还是拿到的。

我问他，我刚看了一个西安的关于外卖新闻视频。顾客投诉你们损失大的吗？

他说，投诉的话，损失至少100元。这也是一个普通外卖员一天的工资。

我问他，投诉的多吗？

他说，不多，送了几个月，也没顾客投诉。遇到事情解释一下就可以了。态度好一点。

为了高一点的收入，需要放弃很多。包括家庭生活。

我们习惯了努力，习惯了生活的全部都是工作。

像樊登的餐厅老板～悟空
2020年1月16日


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