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标题: 如何突破柬埔寨中国人餐饮业的格局呢 [打印本页]

作者: 重活 时间: 2020-5-3 07:16
标题: 如何突破柬埔寨中国人餐饮业的格局呢
纵观中国人在柬埔寨餐饮业不景气或离倒闭的商家很多，我总结出以下几点，第一价位太贵，都针对国人。

第二基本上没有柬埔寨人在消费，因为消费不起。第三必须改变这经营模式，必须下沉到柬埔寨人人都能消费得起小吃连锁餐饮。

一份5000到6000柬币，一天会搞二三千份，纯利润一份会赚4000柬币，一天就净利润二三千美金，小吃是多么惊人的利润。

人人都吃的起，口味就都一样，因为油炸，自己喜欢什么调料，用什么调料，一炮轰动全柬埔寨，人人都可以当小老板。

规划街头流动小吃店，用摩托车改装成街头流动店或买不起摩托车改装就买个轮子用木板做个用手推的，在加总公司提供原料及全柬埔寨连锁，.........

作者: 太使館天涯旅游 时间: 2020-5-3 08:05
很难落地，首先不能给房东打工先

作者: 重活 时间: 2020-5-3 08:16

高棉黄页信息网发表于 2020-5-3 08:05
很难落地，首先不能给房东打工先

我已经请十几柬人做六辆移动小小摩托车改装店，不错，一辆二个人，一天暂时营业300美金，还是不错的，六辆一天搞将近2000美金，又不要店租，只付她们工资钱而已，不错，小吃口味一样，我专门作油炸，因为便宜，所以有量

作者: 陈绍军 时间: 2020-5-3 08:29
打广告的又来了

作者: 柬先生 时间: 2020-5-3 08:45

重活发表于 2020-5-3 08:16
我已经请十几柬人做六辆移动小小摩托车改装店，不错，一辆二个人，一天暂时营业300美金，还是不错的，六 ...

听算帐就知道是歺饮外行，卖6000柬币，一份可赚4000柬币.人工，原材料成本，还有各项开支加在一起2000柬币够吗？你这是开玩笑的。

作者: 猛人 时间: 2020-5-3 08:50
老夫断言，除了困死西港，别无他路

作者: 13501325795 时间: 2020-5-3 09:08
除了自己吃好，其他的都不花钱，目前阶段，你就赢了！

作者: 奋斗ge 时间: 2020-5-3 09:38

重活发表于 2020-5-3 08:16
我已经请十几柬人做六辆移动小小摩托车改装店，不错，一辆二个人，一天暂时营业300美金，还是不错的，六 ...

一天300美金那非常好了！

作者: 江山 时间: 2020-5-3 09:52
米粉再便宜也要有人吃

作者: 李伟门类安装 时间: 2020-5-3 09:52
理想很丰满

作者: 看破一切 时间: 2020-5-3 09:57
可以告诉我你利润怎么算吗？

作者: 重活 时间: 2020-5-3 09:59

柬先生发表于 2020-5-3 08:45
听算帐就知道是歺饮外行，卖6000柬币，一份可赚4000柬币.人工，原材料成本，还有各项开支加在一起2000柬 ...

原材料这本地非常便宜，在加自己配方就一份1000柬币成本就够，不含工人工资成本，你不知道小吃成本跟小饰品成本一样，都是任何商品无法做到的

作者: VincentZheng 时间: 2020-5-3 10:05
蛇有蛇路

作者: 重活 时间: 2020-5-3 10:10

看破一切发表于 2020-5-3 09:57
可以告诉我你利润怎么算吗？

自己业余干一些喜欢的事，算那么细干嘛呢，我只算原材料和配方成本，不算其它，毕竟营业款对半纯利润就有，成本和费用及开支一半营业款就足够，你不知道小吃营业款更好，成本越低，毕竟是移动小吃店，只要一辆车一天付20块工资，及摩托车油一点就OK了

作者: laopiao8888 时间: 2020-5-3 10:13
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作者: 重活 时间: 2020-5-3 10:17

laopiao8888 发表于 2020-5-3 10:13
如何突破柬埔寨中国人餐饮业的格局呢

做小吃，简单，街头一个小亭子就可以开店，成本低，利润高，大众化

作者: 吉米1983520 时间: 2020-5-3 10:38
，

作者: mengqianji 时间: 2020-5-3 10:40
我觉得现在做公司的工作餐是可以的，散客毕竟不多。

作者: 寨人间 时间: 2020-5-3 10:44
都是站着说话不腰疼的
楼主是做小餐饮出身吗？

作者: 重活 时间: 2020-5-3 10:46

奋斗ge 发表于 2020-5-3 09:38
一天300美金那非常好了！

不多，我只是先摸索这个小吃到底有多大潜力，然后就以连锁店形式真正打造，先不花多大本钱摸索，毕竟这个是我在柬埔寨第二产业小吃餐饮本土化，第一产业已经非常成功了。

作者: 重活 时间: 2020-5-3 10:55

寨人间发表于 2020-5-3 10:44
都是站着说话不腰疼的
楼主是做小餐饮出身吗？

我中国一个朋友一年净赚六十万人民币这个小吃，所以技术就有了，就地取材，柬埔寨人家很喜欢吃，有钱除了吃和买东西，所以这小吃在这里是有希望，先试水，还行。一天十二个工人打造2000美金营业款，除掉成本500美金，费用500美金，净利润1000美金，还行，比我中国朋友强多了，他直流口水，感叹一句话，原来柬埔寨与我想象不一样

作者: kktoh 时间: 2020-5-3 10:55
暂时突破不了

作者: RORO 时间: 2020-5-3 11:02

奋斗ge 发表于 2020-5-3 09:38
一天300美金那非常好了！

催牛逼的你也信

，柬人能认真稳定的给你工作才怪，今天身体不舒服，明天家里有事，后天要借钱…

作者: 重活 时间: 2020-5-3 11:09

RORO 发表于 2020-5-3 11:02
催牛逼的你也信，柬人能认真稳定的给你工作才怪，今天身体不舒服，明天家里有事，后天要借钱…
...

我第一产业本土化非常成功，这管理方法肯定用在第二产业，这不必担心，我有一套，乖乖的听话，听话有饭吃，不听就走人。

作者: 重活 时间: 2020-5-3 11:12

RORO 发表于 2020-5-3 11:02
催牛逼的你也信，柬人能认真稳定的给你工作才怪，今天身体不舒服，明天家里有事，后天要借钱…
...

就算钱拿来跑了，我限制他几天不就乖乖的拿来，这需要方法和技巧

作者: 重活 时间: 2020-5-3 11:15

RORO 发表于 2020-5-3 11:02
催牛逼的你也信，柬人能认真稳定的给你工作才怪，今天身体不舒服，明天家里有事，后天要借钱…
...

既然用他，就要相信他，他敢乱来，我可以花十倍的钱把他制服，你也知道在这美金能使鬼推磨

作者: RORO 时间: 2020-5-3 11:23

重活发表于 2020-5-3 11:15
既然用他，就要相信他，他敢乱来，我可以花十倍的钱把他制服，你也知道在这美金能使鬼推磨
...

赶紧睡吧，梦里啥都有…

作者: 重活 时间: 2020-5-3 11:32

RORO 发表于 2020-5-3 11:23
赶紧睡吧，梦里啥都有…

是不是没钱吃饭，这么早就睡省一顿午饭

作者: 柬思 时间: 2020-5-3 12:28
是的，重活大佬，这个我比较赞同。有这方面想法，大佬投资点不，全柬埔寨连锁

作者: 第三只手 时间: 2020-5-3 12:52
都是想当然没有实际意义

作者: dddswd 时间: 2020-5-3 12:52
你来实践试试

作者: 重活 时间: 2020-5-3 12:52

爱如潮水发表于 2020-5-3 12:28
是的，重活大佬，这个我比较赞同。有这方面想法，大佬投资点不，全柬埔寨连锁
...

大佬暂时还称不上，小佬差不多，挣些小钱而已，不过还行吧，虽然还没买勋爵还没买个商会会长当当，过的丰衣足食罢了

作者: 0768211111 时间: 2020-5-3 12:58
写文章的快洗洗睡吧，梦里真的啥都有，不用做小吃，太累，卖5000赚4000，太累

作者: 重活 时间: 2020-5-3 13:03

dddswd 发表于 2020-5-3 12:52
你来实践试试

我已经实践四个月了，今天才发表一下成果，不过正着手金边先部署，在到全柬埔寨各大省分，接下去各县和乡镇，因为便宜才出名，所以才大胆的全国连锁。简单方便所以布局到乡镇，然后结合第一产业，接下来第三产业就是全柬物流和快递

作者: 重活 时间: 2020-5-3 13:16

0768211111 发表于 2020-5-3 12:58
写文章的快洗洗睡吧，梦里真的啥都有，不用做小吃，太累，卖5000赚4000，太累
...

你什么这么笨，一个创始人还动手去干吗，自己动手会有前途吗，笑话，真是无知，可笑

作者: dddswd 时间: 2020-5-3 13:29

重活发表于 2020-5-3 13:08
你姐你妈被搞了吗，生个你这东西

放你奶奶的屁

作者: 重活 时间: 2020-5-3 13:46

dddswd 发表于 2020-5-3 13:29
放你奶奶的屁

疯狗

作者: 0768211111 时间: 2020-5-3 13:47
快做你的春秋大梦去吧，别在这里浪费你发财的宝贵时间了

作者: 重活 时间: 2020-5-3 13:52

0768211111 发表于 2020-5-3 13:47
快做你的春秋大梦去吧，别在这里浪费你发财的宝贵时间了

做你码个毛线，要做梦可以理解，要赚到美金了才是硬道理。口袋没美金才是穷鬼，我做到了，说话才大声，你快去做梦吧，省了一顿午饭

作者: 重活 时间: 2020-5-3 13:58

0768211111 发表于 2020-5-3 13:47
快做你的春秋大梦去吧，别在这里浪费你发财的宝贵时间了

等我开上私人飞机时，你还在开摩托车，这就是差距

作者: BAILIJUN 时间: 2020-5-3 14:37
在哪里做的

作者: Mr.park 时间: 2020-5-3 15:09
什么东西卖6000，纯利4000？理想主义。

作者: 重活 时间: 2020-5-3 15:15

Mr.park 发表于 2020-5-3 15:09
什么东西卖6000，纯利4000？理想主义。

你没买过柬埔寨油条一根才买500柬币，6000柬币净利润4000柬币有啥不相信呢

作者: 柬思 时间: 2020-5-3 16:08

重活发表于 2020-5-3 12:52
大佬暂时还称不上，小佬差不多，挣些小钱而已，不过还行吧，虽然还没买勋爵还没买个商会会长当当，过的丰 ...

我这还差5000刀投资个小吃，大佬投资点占股呗

作者: 重活 时间: 2020-5-3 16:47

爱如潮水发表于 2020-5-3 16:08
我这还差5000刀投资个小吃，大佬投资点占股呗

这5000美刀太少就算赚钱会赚点皮毛

作者: 天道酬勤1987 时间: 2020-5-3 20:39
老夫告诉你，天马行空的想法柬单网从来不缺这样的人才，去年柬二爷，地主锅锅，红色风暴比你还能吹，要啥车，一个人一个碗跪在大市场更是一本万利

作者: 柬思 时间: 2020-5-4 00:38
重活大佬，你看其他都怼你，只有我认同你，你每次发表有都粉一下你，你快点给我投了这5000块了

，对你小意思啦

作者: 胡胡 时间: 2020-5-4 08:43
广而告之

作者: 看破一切 时间: 2020-5-4 08:49

重活发表于 2020-5-3 10:10
自己业余干一些喜欢的事，算那么细干嘛呢，我只算原材料和配方成本，不算其它，毕竟营业款对半纯利润就有 ...

666
牛逼呀楼主
等你开上私人飞机时记得上来让这些怼你的人闭嘴
加油加油

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