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标题: 莲子价格逐渐上涨，目前每公斤5000柬币 [打印本页]
作者: 柬单网官方 时间: 2020-5-20 10:03
标题: 莲子价格逐渐上涨，目前每公斤5000柬币
【柬单网综合报道】随着疫情形势好转，柬埔寨莲子价格从5月开始逐渐上涨。
据一名叫苏索的小贩称，今年年初因疫情影响，莲子的价格每公斤下降到3000至3500柬币，但是从4月疫情逐步受到控制后，5月莲子的价格渐渐涨到每公斤4500至5000柬币。
他说，预计到7月和8月，价格将上涨到每公斤10000柬币。
据悉，马德望农民每年都会种植上万亩的莲蓬。当地种植者称，30亩的莲蓬大约可以收获1吨的莲子。由于种植莲蓬不需要大量成本，所以可以赚取很多利润。
莲花的食用非常广泛，营养非常丰富，比如人们传统食用的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等，都是莲花最常见的吃法。此外，莲藕可以做出各种形式的美味佳肴。而青莲子有养心安祥的功效，能降低血压。