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标题: 寻人启示 [打印本页]
作者: Amy曼 时间: 2020-7-7 23:30
标题: 寻人启示
寻人启示
【杨铭宇黄焖鸡米饭】感谢新老朋友、顾客和外卖平台的支持，新店6月份在平台有了近800单的线上单量，由于系统功能尚未充分完善(配菜在打印出的小单上不显示)和我方准备不充足及疏漏，给部分点餐顾客带来困扰及不悦，特此致歉及在新开足月之际发帖寻人:
相欠的客户:若是我店家方疏漏，有关配菜(不在小单显示)、饮料(附赠饮料独立包装、没在打包袋内，包括快递小哥疏忽遗漏)、其他餐品等之前没能给到您齐全，您可通过微信或电话等方式告知我们加以补偿。部分已有联系过的客户已追加补偿，可能还有大部分的遗漏，我们做不到完美无缺，只能在力所能及范围内做到实处。【附六月限推:简约双人餐=黄焖鸡(大份)+套餐配餐包7选3+2米饭+2冷饮=7.99】
提供有效建议的您: 像我这样的小店不大，所需的各方投入也不算少，采购、烹饪、品检、打包、运输等内部环节不容轻视，外在销售及售后服务等更不能小觑，加上其他琐碎，线上线下有时能整的颠三倒四、蒙圈多次。民以食为天，安全卫生记心间，稍有不慎或懈怠疏漏百出。忙活来去，扣除各项成本和服务费等等，所剩无几。这样的工作时长、劳动强度及密集精力投入与收获是不成比例的。难道只能是这样吗(入行不深 见识有限)?
上不接赋能及稳固的客群，下不融本土市场，甚至还要遭第三方挟制，中餐小店生存与持续发展的路究竟在何方？除了低价获客，我们真的不能在品质、服务、创新及品牌化等方面做出文章吗？欢迎智慧的您提供有效建议，报酬可谈。
【附:有关定价:两荤两素=4；有关提升顾客满意度，至今加送的赠品有(中柬式)小菜、大小果盘(盒)，有时因赠品细心度不足够，反遭差评。】
技术猿:目前只是最基础的苦力劳动阶段，寻求技术加持:如擅长数据分析、客群调研，图片设计与短视频制作,新媒体运营或开发小程序等等中优秀的您。为价值付费是应该的。
体验官:对于小店包括黄焖系列在内的所有餐品能提供到有效改善建议的您(不局限于食材、配比、烹饪、摆盘 、打包等方面)
我们有时会因菜品没做出应有的美味或汤饭等准备有余丢掉而可惜(都已款待过本地左邻右舍，不太能接受)，难道我们的时间、金钱等等不更为珍贵吗？曾经毅然决然把来柬当成莫大的机遇或最后的救命稻草和如今各种环境下觉得在柬荒废了大把金钱、精力大抵是同类的认知。在柬尚未迎来(重塑)高光时刻，又不情愿落寞回国(滞留期)，或着眼长远的你我他，怎样才能在柬的日子多些欢喜，如果短时间内在地缘上我们无法改变，能否在时间密集度上或思维空间里有些更充实和有意的探索。欢迎指导 。
若您在以上五类人之列，欢迎联系我们，对于相欠的客户，我们核实后会追加补偿到您的。对于其他四类朋友，少则黄焖鸡打赏，多则依事而定，感谢！
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