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在农田里，一箩筐下去，一箩筐鱼上来。尤其是在洪水时期，说是“鱼满为患”也不为过。
鱼是柬埔寨饮食中的传统主食，对营养和食物安全至关重要。
由于经济落后，很多人依靠大自然的馈赠而生存下来。柬埔寨是世界淡水鱼消费量最高的国家之一，人均鱼类消费量估计为52.4千克。
摆摊卖鱼与加工鱼类，哪个收入好？
柬埔寨有很多的鱼市场，只有当地人才去，这种鱼市场很简陋，往往鱼贩们铺上一层塑料薄膜就开始做生意了。
但鱼市人气高，所售卖的鱼类品种不多，但都是当地人非常喜欢吃的几个品种，这些品种不会走进当地的海鲜市场，外国人没这个口福。
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卖的鱼也都特别便宜，几百瑞尔能买一大袋，相当人民币几元，但这足够换取鱼贩一家人一天吃的伙食。
虽然几乎没有成本，去河里湖里捞点上来就行，但收入也甚是微薄。
因此，不妨考虑下加工鱼类。
每天，人们从湄公河和洞里萨湖里打起很多的鱼，每年捕捞约210万吨，一方面喂饱全国人民，也有大量的鱼被制作成鱼干，卖给国人。
同时，在金边和西港加工优质高价的鱼产品，出口到中国、越南、泰国、新加坡、沙特阿拉伯、日本等国。随着泰国和越南对高价淡水鱼需求的增加，洞里萨湖渔业已成为柬埔寨出口创汇的重要支柱。
加工讲究季节性，生产规模有所不同，时机搞错了，可能就亏了。
12月到翌年2月，沿河岸和大湖边主要是家庭式和小规模作业加工，以满足自家需求。
1月－2月和5月－6月，主要由妇女在竹筏上进行大规模加工，加工的鱼产品一般是7月在金边销售。
和你抢饭碗的人不少，柬埔寨有100万人以捕鱼为生，渔业的生产、加工及销售还创造了230万个就业岗位。
近年来，出现了村民用电捕捞的情况，这种捕捞方式虽然捕捞效率高，但是被电后达不到食用标准的小鱼被随意丢弃，导致鱼群越来越少。
这让洞里萨湖附近居民叫苦不迭，本来对于他们来说，鱼是免费的，但现在人们得以不断上涨的价格买鱼。大约几年前，每公斤鱼的进货价是4000到5000瑞尔（约6-8元），现在涨到了10000瑞尔（约17元）。
不过，这也是一种商机。
不想吃鱼，就让鱼吃人
鱼疗是一种特殊的美容疗法，简单地说就是让鱼吃掉你脚上的角质，让脚变得更光滑。也有人说这种疗法能除去一些脚部的疾病。
干活的这些小鱼没有牙齿，体长不到5厘米，属于热带鱼种类。当人进入温泉池中，鱼儿围拢在人体周围，勤勤恳恳（亲亲啃啃）地“工作”，啄食人体老化皮质、细菌和毛孔排泄物，从而达到让人体毛孔畅通，排出体内垃圾和毒素的作用。
这项服务深受某些人的欢迎，吴哥窟附近的酒吧街上随处可见各式各样的鱼疗，颇受外国人的欢迎。
在西方人眼中，柬埔寨是世界上最便宜的地方。1美元可以吃一顿饭，2美元可以鱼疗，3美元可以住店。
相比在街上摆摊卖鱼，把鱼养着，用来服务外国人，似乎更容易赚钱。
优惠政策多，发展空间大
对于天赐的河流和湖泊资源，政府视其为国家生存的重要资源，特别注重水域资源的保护，保护其可持续发展，并制定了严格的法律法规，禁止使用非法电击及破坏性网具的捕捞，禁止在休渔期过渡捕捞。
此外，为促进渔产发展，政府还注重培训农村水产养殖人员。
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而且，为了吸引外资，政府还制定了优惠的政策，重点鼓励投资农业、工业、创新和高科技产业等，免征全部或部分关税和赋税。
然而，柬埔寨的捕捞和渔业加工的技术、设备相对落后，尤其是在远洋渔业方面。据悉，西港等沿海4省共有1000多艘渔船，其中大部分渔船功率不大，只能在20海里以内捕鱼。最大的渔船也只有30米长，只有300多马力，最多只能前往几十海里外的海域。
但这却也从另一方面说明到柬埔寨投资渔业具有很大的发展空间，中国在渔业捕捞和渔业加工方面具有较为先进的技术和设备，中国企业到柬埔寨投资渔业，不仅可以与当地合作从事渔业生产和养殖，还可以从事海产品加工和出口。
总体而言，在柬埔寨养鱼确实未来可期，丰富的鱼类资源和优惠政策摆在那里，可以选择摆摊卖掉，可加工出口，还能做鱼疗。
作者: 爱拼才会赢fuli 时间: 2020-7-15 19:30
吃的没事
作者: 遗失的美好 时间: 2020-7-15 19:41
没事
作者: 小龙虾先生 时间: 2020-7-15 20:04
我们在柬埔寨养龙虾
作者: 小酌怡情 时间: 2020-7-15 20:08
土地租售: 4号路33公里处（闽柬工业园附近）有两块土地可租可售，10米x18.5米 （租:160$，售:25000$） / 15米x20米（租:280$，售:40000$），旁边开始建工厂，升值空间大。
作者: 倒爷昊天 时间: 2020-7-15 20:21
金边消费堪比北上广深
你就在这吹牛逼吧
在西方人眼中，柬埔寨是世界上最便宜的地方。1美元可以吃一顿饭，2美元可以鱼疗，3美元可以住店。
作者: 世俗 时间: 2020-7-15 21:10
喜欢潮牌男装，包包，回收老坏美金，微信lu1853333
作者: 老挝包车回国 时间: 2020-7-15 22:12
养美人女差不多
作者: 老挝包车回国 时间: 2020-7-15 22:12
美人鱼
作者: ꧁꫞柬༒中꫞꧂ 时间: 2020-7-15 22:22
有想法的人，我在今日头条看过鱼菜共生研究一下
作者: 江阴李平 时间: 2020-7-15 23:14
柬埔寨没有合适钓鱼的，难钓啊
作者: zbz沉默是金 时间: 2020-7-16 00:38
作者: A000000王中王 时间: 2020-7-16 05:36
生意兴隆
作者: 王维锋 时间: 2020-7-16 06:11
作者: 柬埔寨幸运家具 时间: 2020-7-16 06:39
说的这么好，等你去搞困难多多
作者: 潇湘夜雨 时间: 2020-7-16 06:45
好
作者: 绝地求生no1 时间: 2020-7-16 06:46
哦哦哦
作者: 小二后生 时间: 2020-7-16 06:58
阿弥陀佛
作者: 独钓江淮 时间: 2020-7-16 07:06
倒爷昊天 发表于 2020-7-15 20:21
金边消费堪比北上广深
你就在这吹牛逼吧
一美元可以吃两碗大米饭
作者: 倒爷昊天 时间: 2020-7-16 07:09
独钓江淮 发表于 2020-7-16 07:06
一美元可以吃两碗大米饭
是呀 就是本地人餐厅 我还没见过4000瑞尔一顿饭的餐厅
平常都是6000 8000 10000的多一点
作者: 路过你的世界 时间: 2020-7-16 07:26
很好
作者: 九毛 时间: 2020-7-16 08:20
倒爷昊天 发表于 2020-7-15 20:21
金边消费堪比北上广深
你就在这吹牛逼吧
说了，是西方人，不是中国人，人家眼中的1美元就是我们眼中的1块钱，人家不会买个1美元的东西心里想着原来是花7块钱，感谢评论
作者: 金讯捷 时间: 2020-7-16 08:37
你还不如养龙虾呢
作者: 羿鄉亻 时间: 2020-7-16 14:01
不错的想法
作者: RORO 时间: 2020-7-16 14:21
倒爷昊天 发表于 2020-7-16 07:09
是呀 就是本地人餐厅 我还没见过4000瑞尔一顿饭的餐厅
平常都是6000 8000 10000的多一点
路边摊的餐厅就算了，虽然便宜，没几个中国人能吃的下去。1美金在国内能吃三两螺蛳粉了
作者: 鸿运明明 时间: 2020-7-17 11:37
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