在柬埔寨开水厂、美食店，这个云南伙子的创业故事精彩了！ - 柬埔寨柬单网

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“要生产从中国搬不动、不好运、运输成本高的产品才有出路。”本想做进出口贸易生意的申云洪在调研市场之后，最终决定在西哈努克省开砖厂。2018年8月，柬埔寨百川砖厂正式注册运营，在西哈努克省建筑的高峰期，申云洪的砖因为质量好、价格公道得到了市场的认可和买家的青睐。

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申云洪很快还发现了新的商机。“柬埔寨天气热，饮用水消耗大，市场上大多数饮用水都是纯净水，矿泉水市场值得挖掘。” 在有了一定资金基础后，2019年，申云洪决定将事业重心转向矿泉水生产。

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2019年8月，投资近1000万元，占地16500多平方米的柬埔寨百川山泉有限责任公司正式成立，公司设有生产车间、仓库、实验室、办公区和员工宿舍区。由于水源好，加上严格按照中国和柬埔寨的饮用水双重生产标准生产，百川山泉矿泉水得到柬埔寨消费者的喜爱。“现在起步阶段月销量就达到近10万件，销售额超过15万美元，当地消费者比例超过80%，产能还在不断提升中。”申云洪介绍，截至2020年9月，百川山泉销售代理点已经覆盖到金边、马德望、贡布、暹粒、干丹等8个省市，进入大小商场和超市。

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“踏踏实实做实业，才能得到当地人的认可，才能走得长远。”申云洪的砖厂和水厂，不仅给当地带来数百个就业岗位，增加当地百姓收入，也给他们带来安全甜蜜的好水。目前，百川山泉已经成为西哈努克省政府的指定饮用水。

想甩米线，他把家乡味带到柬埔寨

喜欢广交朋友的申云洪是个资深“吃货”，到柬埔寨生活后，他最想念的还是家乡的那口米线。随着中柬合作的不断深入，越来越多云南人到柬埔寨投资、工作，他们和申云洪对家乡味有着同样的思念。为了让自己和朋友能吃上地道的云南菜，2019年初，申云洪专门从云南请了大厨，在柬埔寨开了一家名叫“阿诗玛”的餐馆，主营米线、羊汤锅、酸汤猪脚火锅等特色云南美食，餐馆变成了他和朋友、老乡聚会的小食堂。

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食材好、味道好、价格便宜，越来越多的顾客慕名而来，生意火爆，扩大店铺规模势在必行。2019年10月，申云洪租下西哈努克市中心一处300多平米的商铺，开起了云南特色美食餐馆“旺角火锅”。“开了新店后，最让我感动的不是顾客多、生意好，而是我姐到这里帮我管理经营。”回想起到柬埔寨创业初期家人的反对，申云洪说，自己的事业得到他们的认可和支持比什么都来得痛快。

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