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标题: 市场牛肉发出异味，原来是未保存好 [打印本页]
作者: 柬单网官方    时间: 2021-5-6 15:06
标题: 市场牛肉发出异味，原来是未保存好



【柬单网综合报道】据柬媒消息，近日，蒙多基里省高西玛市场的牛肉出现变质和发出异味的现象。对此，该省商务局已介入调查。

该省商务局工作组表示，经过调查发现，该市场销售的牛肉都来自当地养殖户所供应，从外地来的较少，亦没有邻国进口的牛肉。

工作组透露，对于牛肉变质主要原因是缺乏卫生、卖不完时保存不到位，以及添加化学成分等。无论如何，这些牛肉确实已经变质。

工作组指出，经过研究发现，该市场牛肉并无使用食品添加剂和禁用化学成分，很多都是保存问题，未达到卫生标准。

蒙多基里省商务局官员鼓励民众进行家庭式养殖家畜，以及种植蔬菜水果，减少使用进口食品，确保身体健康。

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