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标题: 我把合伙人“忽悠”到柬埔寨开店，疫情6个月不亏反赚 [打印本页]

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作者: 柬单网官方    时间: 2021-8-24 12:58
标题: 我把合伙人“忽悠”到柬埔寨开店，疫情6个月不亏反赚

大浪淘沙，在疫情的这次淘洗之下，许多人选择了离开，或是想家，或是熬不下去，又或是想开始一段新的旅程，剩下的人或坚守，或滞留。在疫情带来的危机之下，又何尝不是潜藏着机会。

当一家新店开业时恰逢疫情爆发，又将发生怎样的故事？如果你以为是亏得一塌涂地，那就错了，事实是不仅没亏，第二家分店都开了起来。

◆ ◆ ◆

因柬单网结缘

五熊与男友一同来到柬埔寨，也尝试着在柬埔寨寻找机会。因为探店，五熊也经常在柬单网APP上分享自己的经历，了解咨询，并在上面结识了不少人。

2020年的一天，五熊收到了一条私信，认识了现在的合伙人西洲。

此时的西洲还在中国，对柬埔寨抱有极大的好奇。西洲的朋友曾在2018年邀请过西洲到柬埔寨创业，却因为种种原因未能成行，不过西洲已经记下了柬埔寨这个国家。

随着国内竞争越来越激烈，生意越发不好做，西洲有了到柬埔寨打拼的心思。但西洲并不是一个鲁莽的人，他在网上收集各种资料，对柬埔寨有了一个大体的印象。去年8月，西洲转让了国内的店铺，花费了近半年时间了解柬埔寨。

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在了解的过程中，西洲也关注到了柬单网APP这个平台，从而与活跃在平台上的五熊有了联系。

五熊与西洲在平时的交流中，互换信息，双方都对彼此有了一定的了解。五熊了解到西洲一直从事餐饮业，并且对各个环节都很熟悉，双方有了一起合作的想法。

直到今年1月，西洲被五熊说动，下定决心，出发前来柬埔寨。这是西洲第一次出国，且因为怕家人担心，并未告知家人。

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在隔离14天之后，西洲总算要开始自己的事业。

◆ ◆ ◆

疫情中开业，不亏反赚

寻找店面、准备设备原料、招收员工，不到20天的时间里，五熊与西洲的“桥头排骨”就准备就绪，要开始营业了。

令人没想到的是，开业的时间点恰逢柬埔寨这轮疫情的爆发。对于许多餐厅而言，影响巨大，刚刚开业的新店更是面临挑战。

幸运的是，当初这家小店确定的思路就是以外卖为主，先进行尝试，看市场的反馈情况。

凭借不错的味道，桥头排骨、香辣翅中、小黄鱼这类小吃赢得了市场的认可。疫情下，人们倾向于点外卖，也正符合小店的定位。

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两个月后，前期的投入成本基本已经收回。最近还开了第二家分店，每天的营业额大致在600美元左右。

◆ ◆ ◆

创业背后并不容易

开店的过程看似容易，实则不然。

聊到开店遇到的困难时，五熊表示员工是个问题。“因为语言不通，要教会员工并不容易。而当地人今朝有酒今朝醉的思想，也让员工难以长期留下，往往好不容易教会了如何操作，过不了多久就离职。”

西洲则表示，到柬埔寨要考虑到原料供应的问题。因为许多原材料是从中国采购而来，中国到柬埔寨这段冷链运输的费用需要考虑。往往要备上半个月至一个月的货品，才能保证需求。

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西洲也提到，相比中国，柬埔寨的竞争压力没那么大。在中国，一旦一个项目火了之后，很快就会出现模仿者，竞争压力大，而在柬埔寨，许多中国的事物到这里就是独树一帜的新鲜玩意儿。

对于想到柬埔寨的人，西洲建议有充分了解之后再决定，如果是真正有技术，来柬埔寨脚踏实地做正经行业的，那还是可以来的；若是从事网络赌博一类的人，还是别来了。

对于西洲和五熊来说，现在机票昂贵，但店里经营也有盈余，还是会继续干下去，等到疫情结束，机票价格下降，到时候再回国看望家人。

疫情固然影响了人们的生产生活，但这危机之下，何尝不是藏着机会。找准方向，脚踏实地去做，终会有所收获。

(此内容为“柬单网 APP”客户端原创作品，转载请联系客服小茜授权， 未经允许转载，将被视为抄袭侵权)

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作者: 金边养猫的妮妮    时间: 2021-8-24 13:08
一进来就看见群主的新闻

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作者: 柬@點@春秋    时间: 2021-8-24 13:16
竟然造谣说国内生意不好做，我们内循环强大着呢。

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作者: 五熊艺名周芷若    时间: 2021-8-24 13:34

扶摇直上九万里 发表于 2021-8-24 13:08
一进来就看见群主的新闻

哈哈哈报上名来

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作者: 海之韵    时间: 2021-8-24 13:52
好以你还做了件人事

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作者: 我是神    时间: 2021-8-24 13:58
又要忽悠人去西港填坑咯

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作者: 桂林阳朔的    时间: 2021-8-24 14:02
别骗我再去做餐饮了。怕怕了

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作者: 摸摸摸    时间: 2021-8-24 14:03
正能量，每天看多了负能量的，人太压抑

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作者: 抹茶拿铁    时间: 2021-8-24 14:04
老朋友怎么又换号了捏，一抓一个准

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作者: 雅歌，    时间: 2021-8-24 14:11
请收下我的膝盖

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作者: 雅歌，    时间: 2021-8-24 14:12
祝同胞们顿顿有肉吃，天天有钱花

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作者: aln    时间: 2021-8-24 14:15
阿弥陀佛

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作者: 相信自己/勇哥    时间: 2021-8-24 14:21
西港餐饮死了一大片，谁信啊。

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作者: 涉世未深的毛孩    时间: 2021-8-24 14:40
是不是卖桥头排骨的，就别得瑟了，有时间在这里写这个，还不想想怎么把味道做好，比国内的桥头排骨做的难吃多了，心里都没点数

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作者: 板生    时间: 2021-8-24 14:40
你吹牛不用打草稿

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作者: 吹梦到西洲    时间: 2021-8-24 14:49

我是神 发表于 2021-8-24 13:58
又要忽悠人去西港填坑咯

我们再金边不在西港，不需要填坑

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作者: 吹梦到西洲    时间: 2021-8-24 14:49

相信自己/勇哥 发表于 2021-8-24 14:21
西港餐饮死了一大片，谁信啊。

为什么都觉得在西港，我们再金边

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作者: 金边刘德华    时间: 2021-8-24 14:50

柬@點@春秋 发表于 2021-8-24 13:16
竟然造谣说国内生意不好做，我们内循环强大着呢。

国内大市场环境是好，但竞争力太强，如果不是极具特色的话，真不好做，摊租，人工都高。

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作者: 柬@點@春秋    时间: 2021-8-24 14:52

金边刘德华 发表于 2021-8-24 14:50
国内大市场环境是好，但竞争力太强，如果不是极具特色的话，真不好做，摊租，人工都高。
...

先定义一下国内大市场环境好，然后举例的全是各种不好，看不懂你的逻辑。

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作者: 光华国际    时间: 2021-8-24 14:54
一本正经的胡说八道，疫情期间还能够赚钱的概率为0，柬埔寨中国同胞做餐饮行业基本上都是亏本的，只是亏多亏少的问题

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作者: 光芒四射    时间: 2021-8-24 15:01
排骨23000！炖点萝卜比你那个香多了

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作者: 大美丽    时间: 2021-8-24 15:09
真的？

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作者: 我是神    时间: 2021-8-24 15:17
就西港有坑，金边没有坑吗？柬埔寨的坑让你防不胜防，我就在金边，我不知道？

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作者: 五熊艺名周芷若    时间: 2021-8-24 15:20

涉世未深的毛孩 发表于 2021-8-24 14:40
是不是卖桥头排骨的，就别得瑟了，有时间在这里写这个，还不想想怎么把味道做好，比国内的桥头排骨做的难吃 ...

还有，麻烦看看清楚，这是小编写的，这是他的工作，跟我有啥关系，莫名其妙被喷一下

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作者: 。。。港湾    时间: 2021-8-24 15:31
哈哈哈，餐饮能在夹缝生存味道肯定不错，我信了，但我在西港

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作者: 替天行道    时间: 2021-8-24 15:59
这是打广告吧

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作者: 神成    时间: 2021-8-24 16:18
像是广告帖

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作者: kato    时间: 2021-8-24 16:37
我们是坚难的活下去

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作者: i.Xin    时间: 2021-8-24 16:43
柬埔寨回国@xingji3344

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作者: i.Xin    时间: 2021-8-24 16:43
柬埔寨回国@xingji3344

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作者: 快乐至上    时间: 2021-8-24 17:00
人才

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作者: 带籽的千禧果    时间: 2021-8-24 17:14
正经行业可以鼓励，网投赌博的别来了

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作者: 带籽的千禧果    时间: 2021-8-24 17:14

光华国际 发表于 2021-8-24 14:54
一本正经的胡说八道，疫情期间还能够赚钱的概率为0，柬埔寨中国同胞做餐饮行业基本上都是亏本的，只是亏多 ...

我觉得疫情期间还能赚那么多，也不太可能

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作者: 吴捡    时间: 2021-8-24 17:32
厉害

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作者: 日出而作    时间: 2021-8-24 17:59
太厉害了，到底赚没赚到钱也许只有你们自己知道

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作者: 日出而作    时间: 2021-8-24 17:59

吴捡 发表于 2021-8-24 17:32
厉害

看着他们的描述，确实是挺厉害的

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作者: 涉世未深的毛孩    时间: 2021-8-24 18:33
还好意思说在总部加盟的，就这味道也就欺负外地没吃过桥头排骨的人吧，给你点评是鼓励你好好研究味道，对的人人家招牌，而且不是在这里**
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作者: 海绵小哥    时间: 2021-8-24 19:54
在这个时候能做得下就不错,至于做到国内的味道, 现在这样就可以了！

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作者: 曹忠海    时间: 2021-8-24 20:09
你真能

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作者: 麻麻    时间: 2021-8-24 20:28
满足跑火车，广告走一波

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作者: 麻麻    时间: 2021-8-24 20:29

满嘴跑火车，广告走一波
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作者: laopiao8888    时间: 2021-8-24 20:48
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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作者: 柬影    时间: 2021-8-24 20:58
万载千世谁狂涌，号令世间天赞颂。

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作者: xu1993    时间: 2021-8-24 21:28
估计园区现在也是有点痛了，累死不讨好

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作者: Angbaong    时间: 2021-8-24 21:30
什么西洲五熊, 不能好好放个名字吗

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作者: 011827448    时间: 2021-8-24 22:11
不管别人怎么说，自已的东西只有自已知道！
非常时期，能做好生意就OK
加油多带金块回国

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作者: 火石光电    时间: 2021-8-24 22:18
还是有人能挣着钱，挣不到哪还有人冒这么大风险入境

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作者: 眉间苦涩あ    时间: 2021-8-24 22:37
又要拉合伙人吗

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作者: 楚香阁098661188    时间: 2021-8-24 23:06
祝你好运

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作者: 柬活    时间: 2021-8-24 23:10

涉世未深的毛孩 发表于 2021-8-24 14:40
是不是卖桥头排骨的，就别得瑟了，有时间在这里写这个，还不想想怎么把味道做好，比国内的桥头排骨做的难吃 ...

独家生意，目前金边就他一家做这个的吧，要是再有一家，他就得瑟不起来了

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作者: 我是导演186715    时间: 2021-8-24 23:45
好样滴

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作者: 涉世未深的毛孩    时间: 2021-8-25 00:18
讲真的这个味道真的比国内吃的差太远了，排骨很大的腥味，而且肉还有些老，国内人家卖桥头排骨的那叫一个外焦里嫩，这里完全吃不出来，虽然袋子是一样的

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作者: 069911188    时间: 2021-8-25 05:46
不

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作者: 0966421489    时间: 2021-8-25 06:22

涉世未深的毛孩 发表于 2021-8-25 00:18
讲真的这个味道真的比国内吃的差太远了，排骨很大的腥味，而且肉还有些老，国内人家卖桥头排骨的那叫一个外 ...

技术没有到炉火纯青的地步！但在柬埔寨也算可以啦

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作者: 微风中的苏妲己    时间: 2021-8-25 06:58
这是真的吗？说的我都心动了呢

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作者: 微风中的苏妲己    时间: 2021-8-25 06:58

我是导演186715 发表于 2021-8-24 23:45
好样滴

真是好样的，在疫情期间还能保持赚钱

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作者: 微风中的苏妲己    时间: 2021-8-25 06:59

眉间苦涩あ 发表于 2021-8-24 22:37
又要拉合伙人吗

也许是真的吧，不过现在是疫情期间，投资需谨慎

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作者: yuxin    时间: 2021-8-25 08:10
路过

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作者: 三界    时间: 2021-8-25 08:30
好

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作者: 粤喜国际物流    时间: 2021-8-25 08:37
同在异国他乡的同胞们就多帮衬一下吧，都不容易，不喜欢也不要踩，鼓励一下也不难，加油

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作者: 好多肉    时间: 2021-8-25 09:15
西港红灯笼租了个餐厅，总投资六千，马上一周年了，距离回本还差两千，日收入两百都六百 。唯有努力不负青春。
干饭人干饭魂西港都是人上人。
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作者: ༄詹荞誌    时间: 2021-8-25 09:26
有看过这排骨 价格高不敢买，性价比一般般！

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作者: MEETING    时间: 2021-8-25 09:58
忽悠的好

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作者: MEETING    时间: 2021-8-25 09:59
生意都不好做

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作者: MEETING    时间: 2021-8-25 09:59
赚钱都难

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作者: Lin000000    时间: 2021-8-25 10:00
傻狗才来

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作者: Monis    时间: 2021-8-25 10:02
生意兴隆！

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作者: 多情剑客无情贱    时间: 2021-8-25 10:30
广告打的非常好，
牛逼吹的叮当响。
东西又贵又难吃，
点了一次肠悔青。

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作者: 67c66a77df7dc    时间: 2021-8-25 10:33
好啊

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作者: 67c66a77df7dc    时间: 2021-8-25 10:34
加油

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作者: 邀请函工作证明    时间: 2021-8-25 10:39
加油！

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作者: 涉世未深的毛孩    时间: 2021-8-25 11:14
是啊，就是因为我们这样的要求，才导致很多商家都是真的认为的，价格高还想糊弄人

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作者: 喆喆    时间: 2021-8-25 11:54
周芷若去九号上班吗

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作者: 新华证照    时间: 2021-8-25 12:45
照相 复印 打印找我们专业 中国大使馆老地方餐厅小门正面

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作者: 刘奇毅    时间: 2021-8-25 13:35
你厉害。

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作者: 比格狄克    时间: 2021-8-25 20:33
而当地人今朝有酒今朝醉的思想，也让员工难以长期留下，往往好不容易教会了如何操作，过不了多久就离职。”

教會了當地員工，下一步跟我獅子大開口薪資要漲3倍。
真不知道哪裡來的自信。

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作者: 红海行动    时间: 2021-8-25 21:20
推送这种，就知道小编多么垃圾。
随便网上找人聊几句，听风就是雨。
感觉随随便便就可以赚钱，对市场不了解，
如此误导诱骗。是什么目的？
但凡能赚钱，都闷声。这样高调说自己赚了钱，就是骗子的套路，是想找人接盘还是想割韭菜，是想炒一下让大家觉得很了不起，然后各个买单。
真tm扯犊子，有能耐就多找几个bc，把他们的事情多发点上来。

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作者: 67e25c7aa2be3    时间: 2021-8-26 00:25
不错

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作者: 67e25c7aa2be3    时间: 2021-8-26 00:25
加油

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作者: 67e25c7aa2be3    时间: 2021-8-26 00:25

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作者: 金边养猫的妮妮    时间: 2021-8-26 08:39
这评论区怎么戾气这么重。自己不行别人也不行真是体现的淋漓尽致。我就觉得餐饮挺好，除非你味道不行糊弄人，不然餐饮是最稳妥了。你可以不化妆，不买衣服，不出门，不逛街。但是你能不吃饭么。我每天叫外卖一顿饭至少20打底。有时候吃个晚餐也要60.80.那样。我真想不到那些说不賺钱的。你们的东西是有多难吃。还有那些说骗你来开店的。人家邀请你来了么。对不对都是个人心得分享。爱看就看两眼，不爱看眼珠子挖了。不用酸

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作者: Just~Do.It    时间: 2021-8-26 09:58

相信自己/勇哥 发表于 2021-8-24 14:21
西港餐饮死了一大片，谁信啊。

这个人是在金边做的。金边比西港的情况要好很多

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