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标题:
金边这家高大上的日本餐厅,大老板们在疫情期间都爱去!
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作者:
柬单网官方
时间:
2021-10-12 13:42
标题:
金边这家高大上的日本餐厅,大老板们在疫情期间都爱去!
日料,不仅是味觉的一场盛宴,更是视觉感官的享受。
碗碟繁多,摆盘精致,和季节相称的新鲜食材,与时间场景相称的餐桌设计,日料的高级感油然而生。
在连锁餐厅大行其道的现在,日料连锁却仍是少见,让人不禁想要去探寻其背后的原因。
这与日料本身的特点有关
,日料对于食材的要求很高,这就对原材料的获得、运输、保存提出了很高的要求。另外,日料餐厅对于专业的日料厨师十分依赖,这也限制了日料品牌的扩张速度。
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故而一直以来,日料店不追求数量,更重视质量。
在金边就有一家这样令人称绝的日料店,无论是商界大咖还是政要领袖都有在此用过餐,
除了高端大气上档次,
追求的更是这份对料理的“匠心”精神!
坐落在BKK1区的一座庭院中,以极简风格构筑出一方优雅诗意的天地,这就是
Adachi安达
。
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安全放心的就餐环境
日本政府表示,在通风条件差的情况下,更容易感染新冠病毒,因此通风是最重要的抗病毒措施之一。
为了在疫情期间,让广大顾客能够安全放心的在Adachi安达享受美味,
Adachi安达购进28台通风机,安放在了餐厅各个角落,能在10分钟内完全交换室内空气
,保持空气新鲜清洁。
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此外,Adachi安达不仅实施了通风措施,
还控制客户数量和就餐距离,并且每天进行定时多次的消毒,
保证餐厅的安全性。
Adachi安达会尽全力做好疫情防护工作,让每个客户都能在这里安全放心的度过愉快时光。
匠人精神是日料之魂
一家日料店的成功与否,很大程度上取决于厨师,对于食材的选择,切割食材的薄厚与角度,火候温度的把握,都是影响日料品质的因素。
厨师的匠人精神可谓是日料之魂。
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Adachi 安达的大厨,也是餐厅的老板,在日本有着38年的餐饮经验,对日料,有着自己的见解和情怀。
把日料当成艺术品制作,就是他最高的致敬
。
新鲜食材是日料之本
巧妇难为无米之炊。再好的厨师,没有原料,也难以做出令人惊艳的菜品。Adachi安达对于食材新鲜的追求可以说是达到了严苛的程度。
新活的虾,牡蛎,空运的鱼生,鲜活本味才是日料的最高追求
。
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在日本料理的制作上,遵循材料新鲜,切割讲究,摆放艺术化等原则。以删繁就简的处理方式,突显上等食材的绝佳滋味,把自然的馈赠呈于桌前。
和食色自然、味鲜美、形多样、器精良
。在味觉享受的同时,也是一场视觉盛宴。器具和食材的组合,颜色深浅组成的层次,都完美打造出精致感。
优雅环境带来身心享受
木质桌椅,淡雅抹茶色之墙,打造出轻松舒适的就餐环境。
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安达的餐厅布局设计非常地注重个人隐私,既有吧台,也有VIP房和私人房。让每个人都可以轻松地享用美食,保有隐私,像在家一样放松。
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你不仅可以在下班后来享受个人时光,也可以约上朋友一起过来品味美食,就算是商业应酬也很合适。
深受各界人士的欢迎
安达开业至今,吸引了非常多的勋爵贵族。从政府官员到商界大咖都是安达的忠实“粉丝”。 很多老顾客都是冲着安达家的刺身和寿司而来的,因为这是安达的招牌菜系,每个尝过的人都对此赞不绝口。
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因为对于日料品质的不懈追求,才能赢得食客们的认可,Adachi安达的目标是把正宗日料带到金边这座快速发展的城市。
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营 业 时 间
午餐:
11:30 am -14:30 pm (最后订单时间:14:00 pm)
晚餐:
17:30 pm 至 22:30 pm
(最后订单时间:22:00 pm)
电话:
(+855)23 6799997
地址:
金边市BKK1,294街33号No 33, St.294, Boeung keng Kang 1, Khan chamkarmon ,Phnom Penh Cambodia
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*该信息为商业广告
解释权归商家所有
作者:
柬漂达人
时间:
2021-10-12 14:09
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作者:
涉世未深的毛孩
时间:
2021-10-12 14:45
柬漂达人 发表于 2021-10-12 14:09
那么多人去?算了,我们就不去了,人多的地方,危险系数更大
哈哈哈没毛病,赞同你的意见了
作者:
mhj163
时间:
2021-10-12 16:12
不吃日本餐
作者:
万艾丽
时间:
2021-10-12 19:38
日本不是那么多核辐射,还去吃日本餐,大佬们得癌症就怪东怪西,额!
作者:
万艾丽
时间:
2021-10-12 19:39
柬漂达人 发表于 2021-10-12 14:09
那么多人去?算了,我们就不去了,人多的地方,危险系数更大
多吃点,日本菜不会有核辐射?
作者:
飘洋过海Nicole
时间:
2021-10-12 21:11
作者:
飘洋过海Nicole
时间:
2021-10-12 21:11
作者:
ㅤ天花板
时间:
2021-10-13 06:46
我中国几大菜系都还没吃遍,会吃小日本的核辐射套餐?
作者:
柬漂达人
时间:
2021-10-13 09:35
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作者:
馨馨
时间:
2021-10-13 16:55
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作者:
JunK
时间:
2021-11-13 20:23
看了很多次了
作者:
江君二手摩托车
时间:
2021-11-13 21:37
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