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标题: 这家「炭火鸡煲」终于开到了金边，一开业就火爆吃货圈... [打印本页]

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作者: 柬单网官方    时间: 2021-12-29 13:23
标题: 这家「炭火鸡煲」终于开到了金边，一开业就火爆吃货圈...
金边/ 舌尖上的美食

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美味的【行運鸡煲】终于来金边啦！

农家土鸡  |秘制汤底  | 炭火四小时慢煨

...

这家只做传统正宗风味的炭炉鸡煲

在金边可谓是太难找了来吃一次便让人念念不忘

苏豪夜市广场新店才刚开几个月

就好评如潮，生意超旺，回头客络绎不绝...

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金边众多吃货们都妥妥被这家炭炉鸡煲征服

到底是为什么？

01

多种炭炉鸡煲，纯正中国味

在行運炭炉鸡煲，

各类鸡煲统统都可以吃到~~

种类超多，任由大佬们选择：

鲍鱼煲鸡、鲍鱼花胶鸡

鱼翅花胶煲鸡、水鱼煲鸡

鱼翅鲍鱼花胶煲鸡、燕窝椰子鸡

还有最有名的佛跳墙（鲍参翅肚）

而制作这些鸡煲的材料都是使用

真正的鲍鱼、海参、鱼翅、花胶等名贵食材！

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行運炭炉鸡煲秉持健康养生的经营理念

现在推出各类营养粥和汤羹

砂锅粥，像虾粥，虾蟹粥

水鱼粥，鲍鱼水鱼粥，鲍鱼煲鸡粥雪梨银耳羹，燕窝花胶羹

......

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每种粥都是采用高品质食材，慢火细熬...

既能保持食材原本自然风味

又能保护其中的营养价值

在柬埔寨能喝上这样的粥

简直是太舒服了~~~

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锅里沸腾！香气扑鼻！

一口咬下，鸡肉软嫩入味，浓郁香味充斥嘴巴

汤鲜味美，喝一口暖入心脾

再涮上丰富美味的配菜，

解了馋，也解了思乡的愁~~~

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而行運炭炉鸡煲使用的是天然木炭

这跟使用煤气炉制作的鸡煲完全不同

木炭煨制的鸡煲，吃起来更有鸡肉的香醇

药材的营养更能融入汤中，回味甘甜

不仅健康营养，还十分美味~~~

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此前行運炭炉鸡煲已在西港开了近两年

尽管近两年来新冠疫情冲击严重

但行運炭炉鸡煲却顽强地生存了下来

且深受广大食客的好评

因此，金边苏豪夜市广场也开始应运而生

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行運炭炉鸡煲主打

传统炭火鸡煲、营养粥、煲仔饭

全部都采用碳炉煲制

吃过绝对难忘！！！

推荐指数五颗星

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喝粥的配菜也是十分关键

餐厅早已想到了这点

为您准备了特色美味菜肴

如：精制卤味、滑蛋肉末、狮子头等等

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选材用料绝对奢侈讲究

选材用料是鸡煲好吃的基础

行运鸡煲对于食材和用料十分讲究

首先煲汤【用水】十分讲究

煲汤必须选用来自中国的农夫山泉

老板透露期间有几天因为水断货了

还关停了几天

因为他说必须要来自中国的水

才能还原家乡的那一份味道~

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第二是选用真正的【名贵药材】

每一种食材都精挑细选

所有材料都是纯天然高品质

老板为了将味道做到位，用料超级足~

在餐厅门口就能看到

玻璃陈列柜上摆满了各种高级的食材

鲍鱼、海参、鱼翅、花胶等应有尽有~

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第三是自家养殖的【田园走地鸡】


行運炭炉鸡煲在苏豪夜市广场众多商家中非常显眼

大门两侧装饰了两只大公鸡


最重要 最重要的是：

行运鸡煲在柬埔寨有自己的农场

专门饲养田园走地鸡

还特意从中国空运鸡蛋来孵化

可以说是非常用心！

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此外行運炭炉鸡煲的鸡除了保证品种之外

为了确保每一份鸡煲的口感，

行運炭炉鸡煲还坚持活鸡现宰现做，

鸡肉纹理清晰可见，

简直是肉眼可见的鲜嫩！

经过烹饪，随便一口，

肉质细腻、味道鲜美、口感鲜嫩，

简直不要太过瘾！！！

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行運炭炉鸡煲的食材讲究不仅体现在鸡的选取，

其他配菜也是同样精益求精

就拿牛肉丸来说，行運炭炉鸡煲就已经赢了

很多餐厅图便宜和方便

大都使用市场买的牛肉丸

而行運炭炉鸡煲却自己制作手打牛肉丸

让人不仅想在店里吃，还想单独买回家呢~

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环境高端大气 应酬聚餐首选

行運炭炉鸡煲店内装修明亮而大气

有2-4人的小桌

也有能容纳6-8人的大桌

不仅适合高端的应酬局

也适合朋友同事们的聚餐派对哦

一起吃着热腾腾的营养炭炉鸡煲

比起吃其他口味重的食物来得更加实在...

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店内除了摆满了各种名贵的食材外

餐桌组合也是十分高级

一张餐桌上可以兼容鸡煲和烤肉

能满足食客的不同需求可谓是一举两得~~

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此外，厨房是采用的是可视化设计

客人可以直接看到厨房内部

随时查看到食物制作的过程

让每一个食客吃得放心，吃得安心~

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此外，行運炭炉鸡煲除了大厅外，

还有多种类型包间供客人选择

无论是生意应酬、公司团建还是家庭聚餐

统统都可以满足！

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经常吃香喝辣，不仅会厌倦那种油腻

还会让人更加怀念那种天然健康的美食

但在金边想要找一家营养又好吃的餐厅，太难了！

如果你是一个十分养生的吃货~

那行運炭炉鸡煲真的不容错过~

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在柬埔寨，你总需要一个地方

在美食入口的瞬间

就卸下一身的疲惫

在行運炭炉鸡煲吃的每一口

从胃里到心里都是暖暖的！

联系方式&地址

联系热线：096 340 5666

//扫下方二维码立即预定//

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地址：金边国会路蘇豪夜市（原汇一城）

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作者: 好运生鲜配送    时间: 2021-12-29 15:36
叹鸡佬吴

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作者: 维修发电机李    时间: 2021-12-29 20:44
不错，有时间去吃品尝品尝。

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作者: laopiao8888    时间: 2021-12-29 21:46
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

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作者: 奔腾浩荡    时间: 2021-12-29 21:53
有时间去品尝一下

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作者: 江君二手摩托车    时间: 2021-12-29 22:57

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