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标题: 柬埔寨：腰果“飞”上天 [打印本页]
作者: 柬单网官方    时间: 2023-3-5 08:49
标题: 柬埔寨：腰果“飞”上天
M23

10多年前，神秘的M23第一次在柬埔寨出现！
当时，Var Ratsan的事业遇到瓶颈。他有2000公顷腰果园，却种的不理想，一直找不到好品种。
于是，他告诉工人，如果发现哪颗树结果特别多，要立即汇报，奖励10000瑞尔。
要知道，当时工人每天的工资只有4000瑞尔。所以，重赏之下必有勇夫。
几个月后，磅湛省 Cheung Prey 区 Soutip 公社 Skun 村一个名为Mony的农场真的传来消息：有片区域的腰果个头特别大，而且产量很高。
一个周六的傍晚，Var Ratsan来到Mony农场。那是他第一次见到这么漂亮的腰果，个头比一般腰果大一倍，通体泛着红褐色的光泽。当时他也没想到，这些可爱的小玩意会开启了一个时代！
那次之后，Var Ratsan和团队刻意记录和监测了这个腰果变种3、4年，再然后推向市场。十多年后的今天，这个变种在柬埔寨的种植占到90%以上，并以高质量、口味好风靡全球。
按照柬埔寨规矩，每个变体的代码都是由首次识别它的种植园名称决定。为了纪念该品种，Var Ratsan将其取名为M23。
M23成为柬埔寨最有活力的品种，它是完全天然的，没有经过基因改造，是高棉本土的腰果品种，是外国人认可的高棉资产。
它有多厉害？
本土品种，适应性极强，对瞬息万变的环境具有良好的抵抗力。生长周期还短。
产量高。别的腰果平均每公顷产量约1.5 吨，但M23可以达到2吨。
味道鲜美，有天然的奶香甜味，受全球欢迎。
卖相好，色泽润白，果粒饱满。按照每磅的颗粒数，M23品种80%可以达到180粒，5%达到惊人的140-160粒，直接把全球绝大多数腰果甩到沙滩上……
总结一句就是，M23就是腰果界的顶级“白富美”。
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