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柬埔寨女厨获烹饪界“奥斯卡”奖
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柬单网官方
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2023-12-1 13:43
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柬埔寨女厨获烹饪界“奥斯卡”奖
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近日,出自一名柬埔寨女厨师之手的食谱《用膳》在沙特利雅得参赛时荣获“世界最佳食谱”奖。
据获奖女厨鲁洛塔娜女士在脸书发文称,很高兴我们的柬埔寨食谱《用膳》获得了美食奖,国际媒体将其誉为烹饪界的“奥斯卡”奖。
在获奖的同时,柬埔寨首相洪玛耐也对其表示热烈祝贺。
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应提的是,获奖作品全名为《用膳—来自高棉王室的味道》,展示了1950年代和1960年高棉王室家族许多菜肴,每一页都详注了高棉美食的风味和精髓。《用膳》作品也展示作者及其团队,包括设计、摄影和艺术人员的创造力和热情。它不仅仅是一本食谱集,还反映了王宫菜肴的多样性,除了柬埔寨菜,还有法国、泰国、中国和印度的菜肴。
来源: 柬华日报/小林
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多彩生活
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2023-12-1 14:02
恭喜
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多彩生活
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2023-12-1 14:02
很好
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多彩生活
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2023-12-1 14:02
加油
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JunK
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2023-12-1 15:55
歷史性的突破
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永强
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2023-12-1 15:57
可喜可贺
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江君二手摩托车
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2023-12-1 19:33
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laopiao8888
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2023-12-1 21:08
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LED广告屏
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2023-12-1 23:16
好的
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A000000王中王
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多菜系
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机票签证
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2023-12-2 02:51
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秦汉牧马河
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2023-12-2 07:57
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柬埔寨建筑
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2023-12-2 08:49
奖金
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柬埔寨建筑
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2023-12-2 08:49
呢?
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国际货运小小郑
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2023-12-2 10:24
很不错
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楚香阁098661188
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2023-12-2 15:27
恭喜恭喜
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