【柬单网综合报道】据柬媒消息，近日，日本驻柬埔寨大使植野笃志发布一段视频表示，自己非常喜欢吃柬埔寨的三角粽子。
植野笃志大使指出，在柬埔寨传统节日——亡人节来临之际，他尝试品尝柬埔寨的传统甜点，然后制作视频分享给网友，为弘扬高棉文化做出贡献。
他说，在柬埔寨的所有粽子中，他最喜欢食用的是三角粽子。
应提的是，柬埔寨粽子以糯米为主料，用黄豆、五花肉、干鱿鱼、鱼虾、椰浆椰瓤等为馅料，用香蕉叶包成长圆柱形，然后扎紧蒸熟。粽子有大有小，大者每个重约半公斤。剥开蒸熟的粽子，香气扑鼻，味道清香，口感糍糯软滑。
来源：综合自柬媒
编译：Yin
校对：小米