有没有发现，金边这帮搞灰产的大佬特爱开餐馆？一来为了把钱洗白，二来是为了应付国内查岗警察问你在国外干啥，一句做餐饮就能搪塞过去。
你们看金边那些豪华中餐厅、火锅店，装修得富丽堂皇，招了一大堆本地员工，结果基本没生意。我印象特深，有次饭点去一家火锅店，好家伙，几百平的大厅连个鬼影都没有，几十个本地服务员在那闲得拍苍蝇。我们一看大厅没人就去了包厢，本来以为要挨宰，结果两个人点了一大桌子才30多美金！包间里还有三四个服务员围着转，那服务简直了。
后来一打听才知道，老板压根不管店，一个月都来不了一次。他从国内招了个主管来打理，但这人手脚不干净，是个典型的老鼠屎。老板给员工开的工资是500美金，还有50到100的奖金，钱都是眼都不眨直接打过来。结果这主管雁过拔毛，发到员工手里就剩200出头，奖金全进了自己腰包。
最逗的是有一次，老板带着小三来吃饭，喝得差不多了随口问了句服务员待遇，这事儿才露馅。原来员工到手才150，算上饭补也就200，奖金更是一毛没有！老板当时就炸了，当场把那人开了，还要他把贪的钱全吐出来给员工做福利。那场面，全场服务员都在鼓掌，笑得合不容嘴太解气了。
