柬单网报道，柬埔寨农业在2025年迎来里程碑式增长。农林渔业部最新发布的报告显示，2025年全国农产品出口总量达1490万吨，同比增长27.8%，出口创汇约50亿美元，农业出口规模和收益双双创下新高。
报告指出，稻米产业成为推动农业出口增长的核心动力。2025年，柬埔寨稻谷出口量达685万吨，同比增长48.8%；精米出口量攀升至94.03万吨，较2024年增长45.6%，创下历史最高纪录。
除稻米外，非稻类农产品出口同样保持稳步增长，全年出口量达711万吨，涵盖蔬菜、水果及其他农作物，显示出农业结构持续多元化的发展趋势。
农林渔业部部长邓迪那表示，尽管柬泰边境物流通道一度面临挑战，但柬埔寨农业生产体系和供应链总体保持稳定，不仅有效保障国内粮食安全，也持续支撑出口增长。
他指出，2025年农业出口在多重不利因素下仍实现显著增长，反映出柬埔寨农业的韧性和发展潜力。
数据显示，中国和越南依然是柬埔寨农产品的主要出口市场。农业作为柬埔寨国民经济四大支柱之一，正被赋予更重要的战略地位。
为进一步提升农业附加值和农民收入，柬埔寨政府正推动农业发展模式转型，由传统自给型农业向规模化、商业化生产迈进，并重点发展高附加值的农产品加工产业，以增强农业在全球市场的竞争力。
来源：高棉时报
编译：小米