有没有想过，能把中国菜的精髓，和柬埔寨的浪漫风情，完美融合在一个空间里？
告诉你，还真有这样一个地方——瑰丽酒店里的嶄亮中餐厅。
它不只是“好吃”，更是一个让你从眼睛到舌尖，都能沉醉的艺术殿堂。说它是金边奢华中餐的标杆，一点都不过分。
新年将至，嶄亮中餐厅推出多款新春盛宴，包括寓意吉祥的三文鱼金枪鱼捞生、丰盛暖心的马年团圆盆菜、寓意喜庆的烤全乳猪等特色年味。更有红参黑鸡汤、墨鱼饺等滋养美馔，完整呈现新春宴席的喜庆与丰盛。
今年，您更可将团圆宴带回家——所有新年套餐及年夜饭均接受外卖预订，提前预定，直接送到您家，让您与家人足不出户，尽享瑰丽级中式盛宴。
艺术空间，文化交融
步入崭亮中餐厅，仿佛走进一个充满故事的艺术长廊。餐厅巧妙融合柬埔寨文化元素与中国传统美学，从细腻的装饰细节到整体空间氛围，尽显优雅与独特。国际奢侈品牌的餐具与家具，中柬艺术大师的杰作，讲述着湄公河的传说与两国文化的深情对话。在这里，用餐不仅是味觉的享受，更是一场视觉与心灵的双重旅程。
菜单随季节流转，美食始终亲民
嶄亮中餐厅的菜单以中、英、柬三语呈现，配以实拍图片，贴心照顾来自各地的食客。每月更换的季节性菜单，让你常来常新——云南松茸的清香、肥美大闸蟹的鲜甜、传统盆菜的丰盛、寓意吉祥的捞起……每一次到访，都是全新的发现。
餐厅以粤菜、川菜及北方菜为灵感，在经典中融入创新。招牌烧腊、手工点心、活鲜海味，均选用顶级食材，由厨师以精湛技艺呈现。令人惊喜的是，这里的美食不仅品质出众，价格亦十分亲民：点心低至6美元，主食8美元起，让奢华体验触手可及。
私密包房，欢聚之选
茶酒相伴，服务至臻
在崭亮中餐厅，品茶与品酒皆是艺术。特设茶室提供60款精选TWG茶叶，开放式酒吧则创意演绎中式鸡尾酒。餐厅拥有金边本地领先的葡萄酒与烈酒收藏，并配有专业调酒师、侍酒师与侍茶师，为您提供个性化、高品质的服务体验。
嶄亮中餐厅，不仅是一家餐厅，更是一场融合中国经典与柬埔寨风情的感官之旅。在这里，品味的不只是美食，更是文化、艺术与生活的璀璨交织。
预订咨询，欢迎致电或通过酒店官方渠道预约，开启您的新年味蕾之旅。
嶄亮中餐厅
餐厅地址：柬埔寨金边市隆边区塔仔山分区莫尼旺大道 安达大都汇大厦B1
谷歌地图搜索：嶄亮中餐厅
预订电话：+855 87 510 168
预订邮箱：phnompenh.fnbreservation@rosewoodhotels.com
年夜饭套餐与外卖服务现已开放预订
