国公蟹、磅通腰果、奥多棉芷芒果…… 柬埔寨本土好物获官方认证
柬单网报道，据柬埔寨商业部消息，本月初，商业部正式批准将4种具有发展潜力的特色产品注册为地理标志产品(Geographical Indication - GI)。此举是提升柬埔寨产品国际声誉和品牌形象的重要一步，同时有助于保护生产者社区的知识产权，并为未来进入国际市场和申请国际认证创造条件。
此次新增注册的4项区域代表产品包括：
1. 速山金丝绸（Phnom Srok Golden Silk）
一种纯手工编织的丝绸工艺品，丝线细腻、结实且富有光泽，采用天然染料制作，生产过程中不使用化学物质。
2. 国公石蟹（Koh Kong Mud Crab）
产自红树林生态区的海蟹，蟹肉紧实、鲜嫩，带有独特的甘甜风味。
3. 磅通腰果（Kampong Thom Cashew Nut）
果仁颗粒大、饱满酥脆，香气持久，具有类似黄油或牛奶的浓郁风味，品质优良。
4. 奥多棉芷芒果（Oddar Meanchey Mango）
果肉紧实爽脆、汁水丰富，酸甜适中，可加工成多种产品。
商业部表示，这些产品均产自特定地理区域，依托当地独特的自然环境和生产技术，形成了鲜明的产品特色和品质优势，具备获得国际市场认可和保护的潜力。
商业部指出，地理标志产品注册将带来多方面重要效益，包括：
•法律保护：防止假冒和滥用产品名称，确保产品名称与原产地相符；
•传承文化与传统：保护和延续当地社区的传统知识及生产工艺；
•促进旅游与环境保护：带动产区旅游发展，并鼓励符合生态环境要求的生产方式；
•提升市场价值和出口能力：提高产品附加值，增强国际市场竞争力；
•推动国际注册：为柬埔寨产品获得海外地理标志产品认证和全球市场保护铺平道路。
来源：新闻部