来柬埔寨考察几次，想开中餐馆，可行吗？

大家好 我是来自国内的吴勇天，从事餐饮行业20多年。
经朋友推荐来柬埔寨有几次了。柬埔寨经济发展非常迅速，很有活力。中国人也非常多，听说有30多万。
柬埔寨中餐馆数量很多，质量也参差不齐。
我想在柬埔寨做一个性价比比较高，环境不像老地方那么豪华，但是跟大唐饭庄差不多档次。
大家觉着怎么样？
还有就是在柬埔寨开餐厅有什么风险？需要注意那些方面？大家都喜欢什么样的餐厅，如果有具体的名字和地址最好，我下次去也想去参观参观。
谢谢大家，也谢谢柬单网这个平台。

求大家多给建设性意见
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可以来试下
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考虑好啊，金边机场对面那么多餐厅，大部分都不太乐观，说白了都是硬着头皮顶的，生意不咋地，我个人感觉是如果你技术可以，国内的生意你都做不完，不过还得讲究运气成份，天时地利站好了还是很乐观的
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yulong5967 发表于 2018-11-16 09:48
考虑好啊，金边机场对面那么多餐厅，大部分都不太乐观，说白了都是硬着头皮顶的，生意不咋地，我个人感觉是 ...

我同意你的看法。柬埔寨看似经济发展很快，很多中国人，很多中国餐厅。但是细看下去，又有几家真正做的好的。你说的老地方，大唐饭庄，得月楼等等，确实很红火。但是你知道老地方的房租有多贵吗？你知道大唐开了几年才到这个地步吗？机场斜对面的更新换代太快了，几天不去，就有餐厅倒闭，新的餐厅开业。包括金宝城，莫尼旺，以及嘉华工业园附近。自己不懂餐厅，不好乱给意见，只是作为一个消费者看到很多潮起潮落。又要便宜，又要环境好，又要服务好。这些都要投入很多的，但是你们也要赚钱，很多矛盾体造成柬埔寨做餐厅很不容易。望三思
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第一、你在国内有餐饮经验吗？
第二、你在柬埔寨有积累吗？
如果以上都没有，那么，你的餐厅打算如何做到跟别人家的不同？
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一定要做中餐馆吗？我觉得做本地菜也不错，本地市场稳定
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我看先在柬埔寨能赚钱的餐饮都是比较老牌的那几家，在这边做餐饮确实需要足够的人脉积累
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李151177612 发表于 2018-11-16 09:30
可以来试下

谢谢 还在不断考察中
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yulong5967 发表于 2018-11-16 09:48
考虑好啊，金边机场对面那么多餐厅，大部分都不太乐观，说白了都是硬着头皮顶的，生意不咋地，我个人感觉是 ...

机场有去看过 很多餐厅 但是我感觉环境和服务都不太好。价格还不便宜。有很大的改善空间
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