柬埔寨公司拟每年出口150吨棕榈糖

（图片来源：柬媒）

【柬单网综合报道】据柬媒消息，6月17日晚，柬埔寨Confirel公司总裁海利英在出席2023年棕榈糖颁奖典礼时表示，公司今年计划从农民手中购买150吨棕榈糖，然后加工和包装后出口到国际市场。

海利英指出，向农民购买的不一定是棕糖块，公司也购买棕糖汁和棕糖酱。这些棕糖将加工成为“棕糖巧克力”等，并计划出口到日本、越南和法国等。

他说，以前棕榈糖的价格十分便宜，一公斤仅500瑞尔（约合0.125美元），但自从他的公司于2001年宣布收购棕榈糖后，本地棕榈糖价格飙升至每公斤1万瑞尔（约合2.5美元）。

他透露，除了棕榈糖外，目前公司也计划加工柬埔寨“腌制臭鱼”成为国际性产品，然后出口到国际市场。

应提的是，2019年4月3日，实居省棕榈糖成功注册为欧盟地理标志产品（GI）。


来源：综合自柬媒
编译：Yin
校对：小米

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