上E-GetS/简单点半价尝鲜！感受潮牌咖啡Raindrop的独特风味

在东南亚咖啡市场的浪潮中，从不缺同质化的咖啡馆——有的主打复古，有的深耕小众，很少有像Raindrop Cafe这样，从热爱出发，短短两年就实现跨国扩张，从柬埔寨到马来西亚，成长为跨越两国的潮流咖啡品牌。创始人凭着对咖啡的热爱与对趋势的敏锐，独创可食杯与双拼杯，把“跟着潮流走”的逻辑，做成了一门长久的生意。

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跨界玩家：设计是我的底色，咖啡是我的表达

“这个咖啡品牌的诞生很有画面感。”Raindrop创始人Jai回忆道，“当时听朋友提起一款像水滴一样透明的甜品，觉得名字极好听。”作为一名曾经的设计师，Jai一听到这个名字，脑海里便浮现出Logo的样子。在真正开店之前，她的世界主要由单反相机和设计软件构成。有趣的是，她最初接触摄影，竟源于一位咖啡店老板的指点。那段跨界的缘分，悄悄在她心里埋下了饮品行业的种子。

很多人创业是凭着一腔热血，Jai则是带着“工具箱”入场。她觉得，营销思维和审美能力是共通的。“如果进入饮品行业，这能让我快速成长，而关键就在于精准抓住目标客户。”24岁那年，她在柬埔寨开启了第一场冒险。

摆脱内卷：自研“可食杯”与“双拼杯”

在Raindrop的店里，你会发现很多“好玩”的东西。除了大众最爱的冰拿铁，Jai最推荐的是蛋咖啡。“我们的奶油和萃取方式有自己的做法，口感会更香、更特别。”此外，还有可以直接吃掉的“可食杯”，以及一次能喝到两种口味的“双拼杯”。这些产品背后，藏着一位设计师对潮流的直觉。

25岁，Jai把版图扩张到了马来西亚。原本只是去旅行，她却敏锐地捕捉到了商机，“我发现当地人很喜欢喝奶茶和咖啡，而且市场只要方法对，是完全可以进入的。”虽然柬埔寨的店已有成熟的模式，但到了吉隆坡，Jai选择“推倒重来”——几乎所有菜单都重新调整过。她不相信盲目复刻，只相信对当地味蕾的尊重。

借力生长：坐在店里，让平台把客人带过来

Raindrop的店面不大，座位也不多，因为Jai早就看准了外卖这条赛道。“在开业的头三个月，我非常重视外卖这一块。”Jai坦言，与E-GetS/简单点的合作是品牌成长的加速器。通过精准的促销活动，店里高峰期一天能跑出两百多单，让许多原本不认识Raindrop的顾客，先通过外卖平台尝试体验，继而主动走进店里。

对她而言，外卖平台不只是送餐的渠道，更是品牌的橱窗。“这就像是，你只是坐在店里，但平台会帮你把客人带过来。”这种高效的商业模式，让25岁的Jai，早早品尝到了创业成功的喜悦与成就感。

回看两年的创业路，创始人Jai感慨道：“在真正创业之前，不妨先去工作一段时间。这些积累的经验，在日后绝对有帮助。” 如今的Raindrop依然在生长，Jai依然在路上。对她来说，创业不是为了摆脱工作，而是为了用自己喜欢的方式，去定义每一杯咖啡的温度。

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