金边瑰丽酒店开设新顶级中餐厅

【柬单网综合报道】近日，金边瑰丽酒店(Rosewood Phnom Penh)开设了一家名为Zhan Liang的顶级新中餐厅。

该餐厅的厨师聚焦于粤菜，四川菜和中国北方菜，并将对这些菜肴进行改编，以迎合更多人的口味。

餐厅设立了一处宽敞的烧烤表演区，顾客可以现场观看制作过程。而在餐厅厨房区，点心专家手工制作了精美的湄公河龙虾、云南火腿饺子、羊肚菌蘑菇饺子、鲍鱼饺子、鸡肉饺子、牛肉蘑菇包子等丰富菜品。

餐厅还提供现成的精选海鲜，以及鲍鱼、海参等熟食。厨师们致力于采购当地生产的，新鲜的时令食材。

餐厅的另一个亮点是茶艺，汇集了来自世界各地的60种不同的精选茶。

应提的是，“Zhan Liang”中文意思为“湛亮”，意示这家金边的顶级中餐厅也可与北京，上海或香港最好的中餐厅相媲美。

来源：综合自柬媒
编译：爱玛
校对：小朱

开业了吗

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释意为～绽亮，寓意会不会更好些
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一漂在柬 发表于 2020-6-4 12:25
价格是不是很贵？

开在瑰丽的，你说呢，瑰丽酒店房价是2000一晚，金边最好的酒店
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现在开,希望厨师的工资能放下来,
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柬单网网友打几折？
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价格是不是很贵？
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刘得志 发表于 2020-6-4 12:21
现在开,希望厨师的工资能放下来,

人家是国际集团 你以为路边租个排屋开餐厅呢
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浩然天地诚可成 发表于 2020-6-4 12:24
柬单网网友打几折？

只要不是骨折都可以
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一漂在柬 发表于 2020-6-4 12:25
价格是不是很贵？

不是贵，是我们穷吃不起而已
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