自8月12日以来,柴桢省占蝶县森隆乡家畜暴发出血性败血病(Hemorrhagic sepicemia)和气肿疽病(Blackleg)。
仅仅12天,便已经有近百头黄牛和水牛染疫死亡。
截至8月23日,传染病仍处于严重暴发状态,当地黄牛和水牛死亡数量不断增加,县兽医已束手无策,并请求省兽医部门下乡求助。
当地农民也请示省长派遣专业人员前来及时处理,以免疾病蔓延到其他村庄。
目前,柬埔寨经济受疫情影响严重,养牛的农户也陷入收入锐减的生活窘境,而这次牛染疫,无疑会让柬埔寨农业雪上加霜。
茶胶省一名农民表示,受疫情打击,现在牛肉需求量急剧下降,他原本养10几头,但现在只养8头。
以前一头牛一般只需要饲养2个月,就可以卖出去了,而且会有牛肉贩直接到家购买。如今他的牛很难卖出去,就算卖出去,也是贱卖。
据了解,买一头牛来养大概要220万柬币(约550美金),而每天一头牛要花10000柬币购买饲料。
2个月后,饲料费用60万柬币(约146美金),然后再以大约420万柬币(约1050美金)的价格卖出。因此一头牛的利润差不多有140万柬币(约350美金)。
柬埔寨的大型商业化饲养牛的数量相对较少,但是与其他牲畜相比,牛肉市场的潜力要更大。
然而,柬埔寨可不是什么牛肉消耗大国,每年人均消费3公斤牛肉,我国2019年人均消费5.95公斤牛肉。
这或许与柬埔寨是个佛教国家有关,柬埔寨人对牛很崇拜,尤其是黄牛和水牛。
柬埔寨人认为黄牛和水牛是神灵守护的动物,一旦伤害它们,便会遭到生命的报应。如果在路上看见了它们,还会给它们让路。
而且柬埔寨是一个农耕国家,牛在农活中发挥着重要的作用,在之前劳动力比较低下时,一头牛对家庭的贡献非常大。
此外,对于一般民众来说,基本只吃得起本土牛肉,日本产牛肉1斤要200-250美金,是柬埔寨产牛肉的近40倍。
不过,有相关人士指出,柬埔寨是牛肉走私重要的“中转站”,多年蝉联日本牛肉的“最大进口国”。
由于日本爆发疯牛病,在很长一段时间里,中国禁止日本产牛肉进口。
但需求仍在,所以刺激了走私牛肉产业链的发展,而柬埔寨就一度成了日本牛肉走私到中国的“中转站”。
除了一部分高档日本料理店等之外,无论是柬埔寨传统市场,还是大型超市,都没日本牛肉的影子,很多小商贩甚至都不知道有日产牛肉卖。
而自去年12月19日起,中国正式解除日本疯牛病禁令以及日本口蹄疫禁令,日本牛肉无须通过走私,有望直接重回中国人的餐桌。
这也意味着,柬埔寨“中转站”的帽子也可以顺利摘下了 。
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