疫情下，连锁餐饮店生存艰难

【柬单网综合报道】2·20事件发生以来，对柬埔寨的各行各业都造成了巨大的冲击，尤其是连锁餐饮店，影响更甚。

Express Food Group是一家连锁餐饮品牌，总经理Tep Virak表示，在疫情期间，他们公司营业额下降了80%。

“疫情发生后，大家都减少了外出就餐的次数。一月初，情况有所改善，很多人开始出来吃饭，我们的营业额大幅增长。但是2·20事件发生后，大家都担心被感染，基本不外出了。”

由于顾客减少，他们公司也调整了营业时间，来节省成本。

“二月下旬，公司的营业额几乎为零。原本周末是人流量高峰期，但是三月底，一天的营业额仅为100美元。”

Tep Virak无奈的说到，不仅营业额特别低，开支也不减反增。为此，政府也通过减免税收来帮助企业，但是如果能够降低电费，将给企业带来喘息空间。

“虽然经营困难，但是公司未裁减人手，现在仍然有1245名员工。”

3月，预计公司仍然受到严重影响，为减少亏损，公司考虑关闭部门门店。

按照原计划，2021年，他们公司计划开设13家店铺，但看目前形势，可能会延迟开张。

随着营业额的下滑，餐厅的采购也在减少，避免食物变质。因此，供应商也相应的受到了影响。

来源：综合自柬媒
编译：古月

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所有事物的发展就像心电图，有高有低
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关键是隔离的时候不让中国人点餐
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只能祈祷疫情能够早一点过去
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大家都难
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乱世之中生存艰难听天由命

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在这里生存下去也是坚强无比