餐厅饭店食材采购供需互助交流

最近几天为了购买餐厅的菜。操碎了心。蔬菜水果，鱼肉鸡鸭。都已购置好了。但是现在出现一个问题。像昨天买了170美金的菜。规格跟我说的不一样。我要的红鱼的规格是1.1公斤的。结果给我配送的是0.7的/0.8公斤。我要的牛蛙是杀好的。结果没杀好的给我送过来呢。而且牛蛙很小。后来我向老板反映这个情况。老板很快帮我解决这个问题。今天早上送来的蔬菜。五公斤茄子，结果就给我4.5公斤。十公斤的黄瓜。结果就是九公斤。五公斤的小米椒。结果给我4.3公斤。之前这些供应商给我送货我都没有过称。我想都是老顾客了，不可能缺斤少两的嘛。但是这事情真实发生的。今天我向这个老板娘反应这情况。他也很客气，向我道歉了。并说补偿我的损失。并且承诺以后不会发生这种事情。通过昨天跟今天买菜的经验，如果你开饭店，餐厅的供应商给你送货到店。必须要过称。必须要检查检查。为此我建了一个群。如果你想买菜可以进这个群。如果你鸡鸭鱼肉蔬菜水果批发。也可以进这个群。建立一个公平买卖的平台。在这疫情特殊期间，创造一个良性的买卖平台。互相监督。诚信经营。互惠互利。良性发展。中国同胞加油！捷普在加油。疫情很快会结束。我们大家都会好起来的。


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最近几天为了购买餐厅的菜。操碎了心。蔬菜水果，鱼肉鸡鸭。都已购置好了。但是现在出现一个问题。像昨天买了170美金的菜。规格跟我说的不一样。我要的红鱼的规格是1.1公斤的。结果给我配送的是0.7的/0.8公斤。我要的牛蛙是杀好的。结果没杀好的给我送过来呢。而且牛蛙很小。后来我向老板反映这个情况。老板很快帮我解决这个问题。今天早上送来的蔬菜。五公斤茄子，结果就给我4.5公斤。十公斤的黄瓜。结果就是九公斤。五公斤的小米椒。结果给我4.3公斤。之前这些供应商给我送货我都没有过称。我想都是老顾客了，不可能缺斤少两的嘛。但是这事情真实发生的。今天我向这个老板娘反应这情况。他也很客气，向我道歉了。并说补偿我的损失。并且承诺以后不会发生这种事情。通过昨天跟今天买菜的经验，如果你开饭店，餐厅的供应商给你送货到店。必须要过称。必须要检查检查。为此我建了一个群。如果你想买菜可以进这个群。如果你鸡鸭鱼肉蔬菜水果批发。也可以进这个群。建立一个公平买卖的平台。在这疫情特殊期间，创造一个良性的买卖平台。互相监督。诚信经营。互惠互利。良性发展。中国同胞加油！捷普在加油。疫情很快会结束。我们大家都会好起来的。


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        柬单点两次点餐就点怕了，第一次店家就是袖珍迷你型的，点了三个品种只有一个品种讲的过去，剩下两个真真的袖珍迷你型的食品。
          第二次点了两个品种，小笼包和葱油饼，小笼包有核桃大小，葱油饼应该有巴掌大小，小也就算了，毕竟这时候买材料也贵可以理解，味道就真不敢恭维了，反正是后悔的真不如煮包泡面吃的香，就这两种食品吃了一半剩下的扔了，然后果断的删除了柬单点。

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放飞心灵 发表于 2021-4-26 18:43
柬单点两次点餐就点怕了，第一次店家就是袖珍迷你型的，点了三个品种只有一个品种讲的过去，剩下两 ...

核桃大的小笼包也是需要技术才能包出来的

遍地是坑，我被坑到无语
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无商不奸
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太难了
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這個部份本來就是廚房人員要去秤，一樣一樣點！
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放飞心灵 发表于 2021-4-26 18:43
柬单点两次点餐就点怕了，第一次店家就是袖珍迷你型的，点了三个品种只有一个品种讲的过去，剩下两 ...

多给差评就好了
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꧁꫞柬༒中꫞꧂ 发表于 2021-4-26 20:12
多给差评就好了

唉，都不容易，咱以后不买就是了
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