金边BKK1店
《乾杯精酿餐厅》是金边首家精酿啤酒餐厅,位于金边BKK1,外立面纯黑色+落地窗装修很是显眼。
店面分为上下两层,一楼的半开放式的区域是啤酒区,再往里走就到了室内的就餐区。下了班来这里,喝上一杯,一天的坏心情也就烟消云散了。

店内环境很让人舒适,原木色的桌椅摆放,超级适合情侣或者朋友几个小聚。夜幕降临,暖黄色的灯光烘托下,更显温暖。

还有十个大小不一,不设低消,自带KTV的独立包间,可容纳5—30人,妥妥的聚餐、团建地。若不提前预定,根本抢不到!二楼是半敞开式的,若你喜欢吹吹晚风,看看街景,可以选择二楼的座位。老板特地安装了雨棚,让来店的客人都有极致的体验。

一楼有两面“酒墙”,采用了全进口的“三器全铜”酿酒设备,遵循了德国纯酿法的酿造程序。
其原料只用麦芽、水、酵母、酒花,还分了小麦、大麦、黑麦三种精酿,是无任何添加剂的纯麦酿造工艺。酿酒师通过麦芽粉碎、糖化、过滤、煮沸、回旋沉淀、发酵...等工序,需要长达21天时间,才能酿出合格的成品。

他家的小麦白啤,金黄的色泽、细腻的泡沫、丝滑纯净的口感,真的值得一尝!
醇厚的香气与微微苦涩的口感完美配比,让你一口爱上精酿!夏天的燥热只需这一杯小麦精酿就能解决!

淡淡的小麦清香留于口中,即使是第一次喝精酿的人,也会爱上这种简单纯粹的感觉。悄悄告诉你,他家还提供精酿啤酒的外卖,专业设计的外带瓶,让你不管是在家聚餐还是在外吃饭,都能喝到这一口新鲜!
