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创业背后是艰辛
每天3点起床,也被客户刁难
谈到辛苦,菜虫一个年轻小伙子眼里也会流露出老男人的辛酸。
每天凌晨3点起床,他必须亲自检查肉贩子送来的肉和菜是不是新鲜。然后就开始核对订单,配送菜肉,然后一直要忙到早上10点给全金边的客户一一送菜过去。他请了3个工人1个翻译,包下了两辆突突车,3辆摩托车。现在还加上了一个拉货用的三轮车。根据客户预定菜量的多少来决定用什么车配送。
但做菜肉生意,看的是天时地利人和。比如下雨,本地绿叶菜就涨价了,更可怕是菜农送来的时候是新鲜的,汁水爆满的,结果因为有雨一闷,到了早上就全部腐烂坏掉了。菜虫还不得不一大早再跑到菜市场重新再买一次。以前他下午也给人家送菜,但实在太辛苦,他也停掉了,但是下午也有下午要做的事情,就是跑到各个地方去对账收账。
“遇到大一点的公司,他们对账让我去一趟,核账让我再去一趟,最后拿钱的的时候还要再去一趟。我现在还做得小,只能跟着不同的公司的结算方式走,我要做大了,人家就会按照我的方式来付款了。”
说到人和,菜虫请来的工人送菜的时候,有时闯了红灯啊、被交警罚款啊,翻车啊也都带了不大不小的麻烦。有些客户临时要加一点菜啊、带一包盐什么的,也是特别细碎繁琐的工作,但是菜虫也很难去拒绝客户的要求。最让菜虫哭笑不得是,有时要照顾一些大企业的大老板。比如他们要的虾一定是多长尺寸的,鸡翅连着身体那一本部分的肉不能过多的。
“领导吃一顿猪耳朵,我得吃三天的猪头肉!因为他要的是净猪耳,但是柬埔寨这边根本没有只卖净猪耳的,都有点多余的部分。所以我都自己给它切下来,猪耳留给领导,我自己消化猪头肉。”
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从公子哥到菜虫,甚至有人愿意投资5000美金入股他的事业。但对于菜虫而言,他才刚刚起步而已,日入几百万是调侃也是艰辛,别人创业手里过的是美金,他的收入每一笔都是一把米一棵菜零零角角的瑞尔。
除了大客户,他偶尔也会向一些不方便的人家,或者朋友送半斤肉之类的,但只是顺路去做。在能力范围有限的情况下,以前高大上的为人民服务的想法还留在心里,他等待着自己真正做大的一天,只有能力大了,才能真正为每个人服务。
毕竟他才20岁!
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