柬埔寨，鲜为人知的蜘蛛猎人，危险与生财之道 - 柬埔寨柬单网

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除了贩卖蜘蛛的小贩外，更危险和更辛苦就算那些捕狼蛛的人了。今天，让我们走进他们的生活吧。

许多世代以来，柬埔寨人一直在捕这些大蜘蛛，用于传统医学以及食用。

然而，在20世纪70年代中期，在红色高棉统治期间发生的饥荒迫使人们寻找各种食物，大量的狼蛛才在柬埔寨作为食物而流行起来。

尽管，这是一个黑暗的开始，而在今天，蜘蛛却被认为是一种美味佳肴，并在全国各地的市场和餐馆销售。狼蛛不仅含有丰富的蛋白质，而且含有叶酸和锌，甚至，柬埔寨人认为它们具有更高的药用价值。

为了捕蜘蛛，Riet用汽油浇在一根小棍子的末端，并将其插入蜘蛛巢中。汽油的味道驱使蜘蛛爬出来，这样就更容易捕捉了。

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虽然柬埔寨人捕食狼蛛时，若被叮咬并不致命，但狩猎仍然非常危险。Riet解释说，有时猎人搞错了蜘蛛巢，而遇到了蝎子或蛇，而带来危险。蜘蛛咬伤虽然不是致命的，但非常痛苦。

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还有一个危险就是，柬埔寨的长期战争留下了可怕的“遗产”：大量的地雷; 根据估计，该国目前埋藏了400万至600万枚地雷。

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在一个超过20％的人口每天的生活只有1美元的国家，许多人面临危险是可以理解的。

一个能干的猎人每天可以捕获大约100只蜘蛛，这几乎有12美元的收入。

“许多人靠抓蜘蛛赚钱，但对我而言，这也是一种爱好，”Riet说。“我喜欢吃蜘蛛。

这就像钓鱼的人一样。我们喜欢在森林里长时间狩猎，晚上我们可以在朋友的陪伴下喝上一杯凉爽的啤酒。”

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买卖狼蛛的最受欢迎的地方之一是Schoon市场，位于通往暹粒的道路上，距离首都金边约有75公里。

近年来，这里已经成为一个受欢迎的旅游景点，从这里可以将数百只蜘蛛转售到邻近村庄的其他市场，或者是餐馆。

最常见的做蜘蛛的方法是用酱油、大蒜、盐、甚至糖调味，然后下油煎。据说，尽管腿和尾也被吃掉，但是最有肉的腹部是蜘蛛的最佳部分。

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柬埔寨人认为，狼蛛可以治疗膝盖疼痛、背部和呼吸问题，以及改善勃起和增加能量。人们还认为，可以使女性更加美丽。

然而，对于狼蛛而言，最奇怪的应用可能就是，它们被猎人的孩子当作宠物。Riet说，蜘蛛会先被切除下颌骨，保证安全。你是否有勇气尝试呢?

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