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标题: 日记里的我不一定是我，他也不一定是他。 [打印本页]
作者: 悟空【ANDY】 时间: 2019-11-8 19:08
标题: 日记里的我不一定是我，他也不一定是他。
儿子幼儿园小标兵的活动一直在延续。
自从讲故事选上了小标兵，活动也就连续不断。
儿子也非常开心参加这些活动。
今天上午是去幼儿园门口当礼仪小标兵，七点五十之前到幼儿园。迎接每个到校的小朋友。
我们很久没有这个时间送孩子去幼儿园了。刚上幼儿园的时候，我们都是很早睡觉。七点起床，然后送儿子去幼儿园吃早饭。现在很久都没去幼儿园吃早饭了。送去的时候，幼儿园都吃完饭去操场做早操了。
妈妈性格非常好，但是特别磨蹭。我觉得孩子最好早睡早起。有良好的作息规律。
没办法，妈妈晚上不睡，早上不起。妈妈和儿子这两个睡眠质量太好了。
我们家距离幼儿园，门到门400米。现在一般是九点到，几乎是最后时间到幼儿园。
今天去当礼仪小标兵，咱家就像是第二天需要外出旅行一样，妈妈带着儿子早早的睡觉。我把闹钟也提前了十分钟，七点把她们喊起来。
陶宝今天还特意穿了带领结的西装。买来了一直都没机会穿。我是特别喜欢这件成人化的衣服。
儿子到了幼儿园就说太热了，把西装外面的毛衣开衫脱了，就是想把衣服露出来。因为他也喜欢这件西服。
妈妈留在幼儿园拍照。儿子转身看不到她，就在那里哭。表现减分了。
我让老婆明天别一直待在那里了，这样儿子有依赖心里。
上午去了高速时代广场的一个快餐厅，店里要重新装修，我帮着找来了装修的师傅。一直打交道的赵师傅。
赵师傅和我合作了很多年。只要不是特别大的活，我都找他过来帮着做。大一点的，他带的几个人也做不了。
还有就是他人很不错，就是带的一两个人太差了。而且还是亲戚。
提前安排好的事，经常没有回应。我最头疼的就是这个。我和他说好的时间，说好的事，经常没下文。
我现在都是微信发给他，让他看到信息回复我一声。或者打电话给他。约好见面，不管是早到几分钟，还是迟到几分钟也不打电话互相联络一下。
很多做的活也是不讲究美观。只能算装修，而不是装饰装潢。真是能用就可以的话，我要花心思，花钱装潢干嘛。
这次的装修活少，找别人也不适合，也只有找他了。不过对他的人品倒是很放心的。
我今天开玩笑说，赵师傅，你们的工资基本上和研究生差不多了。在合肥很多研究生收入不如你。能自己做的小事坚决不找你们。
我也对他发过很多次火了，也挺包容我的。
到了现场，把尺寸量一下。交代要做的事。开工时间。当然我下午又打电话给他，确认进场时间了。
前几天过来一起看过了，也量了尺寸，今天是复一下尺寸。板材也一起去装饰市场看好了。
在店里，物业过来了。说要交水电费。听说要重新装修，就把装修的规定发给我们。又通知物业水电工过来。
不一会，水电工过来了。高哥满脸堆笑，香烟递上，打火机打着凑上去帮着点烟。
高哥说，徐工，你看看我们重新把店简单的整一下。要怎么申报？
徐工说，需要交装修押金，还有就是要在阁楼下面安装消防喷淋头。
高哥说，我们是明档也要安装吗？我们加工好了的肉酱拿到店里，只是在店里煮米饭。下面条。
徐工说，是的。都需要安装。这是规定。
高哥说，我看原来上一家也没安装啊。
徐工说，我来这里工作了一年多了，也没进来看过。要我签字的话，一定要安装。
高哥说，楼上不是有了好几个消防喷淋头了吗？
徐工说，楼下要是失火的话，没有喷淋头不行。楼上的只能管上面的。
其实，我看附近的几个一样的店，阁楼下面也没安装消防喷淋头。
楼上已经有了好几个，楼下明档大约五平方，也没有明火。安装其实用处不大。
安装喷淋头还要放水，把里面喷淋系统里面存的水放出来，才能安装，说是要放水费500元。
而且需要物业的水电工过来了安装，需要看接多少管道，才知道具体价格。
国内做事很多让你觉得心里不舒服，觉得不平等。虽然有时候我们也是秩序的破坏者。也是托关系找人的受益者。心里还是不太舒服。
可能很多事就是顺理成章的规则吧。
徐工刚过来的时候，我就让高哥把他引到旁边坐下来聊。别当着其他人的面聊事情。让高哥留一下徐工电话和其他联络方式。
我也发了微信给高哥，高哥也没看手机，我就发语音邀请提醒高哥。
我发给高哥：“留号码，给红包。别多说！”能用小钱解决的就别太低头。
为了这点事，我是不太愿意弯下腰的。
所以也不能和徐工多聊，聊着聊着估计我就容易发毛了。
我一直都是假清高。又想立牌坊，又想解决事情。
徐工走后，我和高哥在聊这事。
我就说，看见换了店主，他们又开心了。生意来了。
高哥说，差不多，他们就靠额外收入来弥补工资的不足。
我说，换成你我，估计比他们更狠，只不过嘴脸不同罢了。
都说贪官，都说腐败。那是我们更加嫉妒的是，我们自己不在那个位置上。真的在能够贪的位置，能够腐败的位置。我们能坚守多少？！
骑车回嘎嘎店里，我在办公室看录制厨师炒料的视频。我一直想把炒料和炒锅尽量的统一标准话化。
三家店，两种口味。因为有两家是一个大厨负责，一家是另外一个大厨负责。炒料手法有点不太一样，我不希望有区别。
顾客习惯一种口味，无论好坏都不能变。就是因为喜欢和适应才过来的。
如果需要调整口味，可以慢慢的改，而且改良之后也是需要稳定的。
原来做时尚餐厅的时候，我们定的厨师标准化就是，让技术好的把手艺降一下，技术差的要提高起来。总之两者差距不能过大。
无论谁炒菜，技术分数方面，尽量都是75分，80分左右的。
千万不能，技术有90分的，也有60分的。这样顾客会觉得相差太大了。顾客不会记住好的，只会记住差的。也就是不够标准化。
在办公室看着视频，竟然开始打瞌睡了。
真是到了坐着打瞌睡，躺倒睡不着的年纪了吗？！
发信息给朋友酋长，安徽斟酌酒业的侯总，他告诉我找到新办公室了。
说年底需要把红酒的场所落实下来，搞几次红酒培训、品鉴。
这个月18号有一场意大利专场活动。斯巴达酒庄-店主品鉴会，就在政务区银泰城写字楼办公室。
我还准备帮着问一下老报馆有没有地方让他做红酒馆或者红酒学院。平时营业接待顾客，也可以组织培训品鉴。
红酒和鸡尾酒，喝茶，咖啡一样。需要有专业人员介绍，要引导，要有带入感、仪式感。
随意的吃喝都没办法体会这种心情。
我有空也去参与一下这次的活动，我看海报介绍有五款酒，很久没参加类似活动了。
原来经常和一帮朋友喝大酒。下午喝酒还是按照红酒套路来的。
喝完吃晚饭是按照白酒套路来的。红酒就是大杯干。白酒也是。
最后需要的还是酒精。
我的日记有点游离了。这里记录的，就像周立波说过的，我不一定是我。你不一定是你。
不油腻中年大叔～悟空
2019年11月8日
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