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中秋节,你吃月饼了嘛? [复制链接]

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新闻哥 发表于 2018-9-24 15:12:41 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题


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吃月饼是代表着阖家团圆,与传说中居住月亮中桂花树下的嫦娥姑娘没有关系了。中秋之夜,亲朋好友在一起喝茶赏月,吃月饼是件很开心的事情。无论是商务宴请,还是朋友聚会,摆上一盘月饼,彼此分享哪个味道好,是蛋黄的?还是豆沙的?是五仁的?还是水果味道的?

中秋节是华人重视亲情,交流感情的一个纽带。中秋节彼此祝福月圆人团圆,相互送月饼。吃月饼还是过节不可缺少的习俗,月饼尽管不便宜,还是有不少人去购买。

早几年的时候,人们会发短信相互祝福中秋快乐,现在中国人都是用微信来沟通了,不见面发一个月饼图和一句“中秋节快乐”之类的祝福就当做送礼了。

老招牌“仙女饼家”

金边街头,这段时间中秋卖月饼的店铺多起来了。各种包装的月饼摆在路边叫卖,本地比较出名的月饼是“仙女饼家”,乌亚西附近有个仙女饼家的店面,销售人员大路旁拿着印有月饼图案的册子招揽客户。便宜的一个月饼2.2美元,有8美元一个的,一盒月饼大约是20到50美元,最贵的一种上面是带吉祥物麒麟的,价格不菲168美元。

在276路上,有一家糕点老店“黄联成饼家”,这家的糕点也做了20多年,老板黄联成做的花生糕特别好吃,都是纯手工做的,熬糖用的锅是柴锅。月饼说是纯手工做成的。一个月饼9000柬币,一盒四个,3万6000柬币。

德宝市场旁的“ABC”亚洲蛋糕店,门口摆着玻璃柜台,一个月饼2万柬币到2万4000柬币。

德宝市场附近,有三家临时的月饼摊位,一家是“张德梅饼家”的月饼,月饼礼盒是在3万2000柬币,也代卖仙女饼家的月饼礼盒。另外一家是“成发饼家”的月饼,一盒月饼5万2000柬币,也有3万2000柬币的,也代卖仙女饼家的月饼。

“幸运超市”的月饼种类不少,有的是从中国进口的月饼。一个月饼4美元,一盒月饼在20美元以上,有的月饼礼盒四五十美元。

月饼代表思乡之心

走访金宝城附近的一个中国超市,老板说月饼都是从中国进口来的。一盒月饼大约20多美元到50美元。一位中国陈老板正在买月饼,给员工发福利。他对记者说,过节了,买些月饼大家尝尝,毕竟是远离家乡,月饼代表思乡之心。

中通物流公司很早就推出了月饼的快递服务,一公斤月饼2美元。如果加上运费,买少了也不划算。如果是买多了送礼,或者是当福利还是划算。普通的散装月饼或者礼盒加上运费一公斤也差不多6到8美元,还送货上门。比起柬埔寨一个月饼还是划算。中国已经形成的庞大的月饼市场,毕竟有十几亿的消费人群,所以月饼价格都开始回归,月饼生产企业大多通过网络订单,早早接到订货,可以提前预备材料,形成薄利多销的月饼市场。

柬埔寨,各种食品,糕点价格都比较高。这也许是老一代华人习惯的一种营销方法,消费月饼的也就是部份华人,节日到了,价格再高社会上总有人群去消费。

在中国,月饼价格也曾经高的离谱,一个礼盒要几百元人民币。曾经送礼的月饼包装很精美,一盒月饼里面大都4-8个月饼,一盒五六百元人民币,差不多80美元,有的里面放上一些其他如茶叶甚至高档红酒等礼品,价格要上百美元,价格当然很离谱了。月饼礼盒过了中秋就卖不出去了。只能够当作普通的食品低价销售,或者退回到厂家。几年前有一家“冠生园”食品企业因为使用往年的月饼馅料,被媒体曝光而因此破产的。

市场还是接受中低档价位的,毕竟大家都是过日子的,经过中国政府的反腐运动,送礼的也都少起来。经过市场的调节​​,慢慢的中国月饼价格就回归了商品的价值。

微信群里,甚至LINE和WhatsApp的群里面有不少华人打听哪里的月饼便宜。过节了,准备买月饼的人还不少。如果有精明的中国商人在柬埔寨开展月饼的进口贸易或者加工,柬埔寨的月饼,明年还是这么贵吗?






来源:柬埔寨星洲日报

精彩评论4

神龙 发表于 2018-9-24 15:44:45 来自手机 | 显示全部楼层
@新闻哥你发广告收取商家费用没?
来自: iPhone客户端
暗渡新身份 发表于 2018-9-25 12:59:06 来自手机 | 显示全部楼层

来自: iPhone客户端
Me24U 发表于 2018-9-25 18:00:40 来自手机 | 显示全部楼层
月饼吃得是一种仪式感,也是一种情怀
来自: Android客户端
Jiangjun 发表于 2018-9-26 06:09:13 来自手机 | 显示全部楼层
吃了
来自: Android客户端
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