近年来，出国旅游的中国人越来越多，其中东南亚地区离我国很近，地区的很多历史机构也和我国相似，因此国内的一些风俗习惯大部分是可以接受的，是中国人喜欢的地区。有些人来这里不是为了观光，而是为了享受当地的食物。
作为东南亚最有名的食物之一，春卷的味道清新、清爽，外观更加清爽，成为当地居民最喜爱的食物，吸引了很多外国游客。因为这种食物在越南、柬埔寨、泰国、老挝等地很常见，所以春卷在这些地区也占有很重要的地位，但是最有名的是柬埔寨春卷。
在柬埔寨旅行期间，很多表示想使用当地烹饪春卷的人参观了当地手工作坊，柬埔寨的几个村庄聚集了两个基本的人，建立了简易房子，在火炉上放了几个药用竹筏，制作了春季鼓的家庭研讨会。
这个工具主要用于制作春卷皮肤。与我国用于制作春卷的材料不同，柬埔寨用于制作春卷的原料是用大米磨成草，做粘米草，用大米作为燃料，烧热圆形炊具，制作人员把大米倒进花园型灶台，用不锈钢铁碗把大米抽出成圆形。
大约5秒钟后，电饭锅的高温加热，终于使米皮运动，制作人必须迅速将米皮移到旁边的圆形竹条缝上，通过空气冷却5秒钟。巧的是，这个圆形竹帘全部设置了4个，在中轴旋转，制作人可以冷却尾皮，继续制作新的尾皮。
1.当你的皮革冷却后，其他人迅速拿起圆形竹筒，将晾在上面的美皮铺在竹架上，使之更凉，干燥的竹架就能挤出来，留下小孔，达到两面吹风干燥的效果。竹子的导热系数相对较小，因此这种竹竿是最好的干燥工具。
接下来，这块地将在阳光下晾晒，使通风干燥。晒干的米皮很薄，透明，干燥，脆，去除水分的米纸卷更容易保管。如果后期需要做春卷，可以直接泡在水里。这样简陋的手工车间保持着传统的生产工艺，卫生条件方面可能不够，但他们做的食物很好吃。但是随着经济的发展，当地人的卫生意识水平也在提高，这种做法今后将退出历史舞台。
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