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在柬埔寨喝的不是酒,是寂寞
2017-10-11 16:53| 发布者: 新闻哥| 查看: 2008| 评论: 0
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摘要 : 柬埔寨啤酒大全在洞里萨河边,点一杯啤酒吹着河风和友人瞎聊天应该是在柬埔寨最快乐的事了吧!


柬埔寨啤酒大全


在洞里萨河边,点一杯啤酒

吹着河风和友人瞎聊天

应该是在柬埔寨最快乐的事了吧!

可关于柬埔寨的啤酒你又知多少呢?


ANGKOR


酒精度数5%,热量150cal

“酒体饱满,带有柔和的苦味和淡淡的啤酒花香味,回味令人愉悦。”


柬埔寨最有名的啤酒,不管当地人还是外国人都喜欢喝。


可能是因为一段当地广告文“我的国家,我的啤酒”使得吴哥啤酒家喻户晓,也被誉为柬埔寨的国酒。有人评价它的味道是酒体饱满,带有柔和的苦味和淡淡的啤酒花香味,回味令人愉悦。这种啤酒很提神,非常适合饮用,尤其是在炎热的日子里。


KINGDOM GOLD/MAX/DARK


酒精度数5%,热量150cal

“清新爽口,带着一种清新的味道和精致的口感,不像啤酒罐上看起来是烈酒的样子””


姑且就先叫王国金吧,KIGGOM系列的啤酒有三款,分别是KINGDOM GOLD/KINGDOM MAX/KINGDOM DARK,以神话中的多头蛇作为他们的商标标志,这些标签都是由艺术家设计的图案,由王国系列产品和柬埔寨啤酒公司合作推出的产品,酿酒厂就在金边

据说gold这一款味道没有什么特点,超市比较难买到,市场上不大认可。max口味的则是一种淡啤酒。Dark黑啤酒是王国啤酒酿造的一种优质出口啤酒,是用麦子酿造的。虽然它看起来有点微红,喝到一半会感受到啤酒的香气和一点甜的味道,从焦糖中得到的一丝淡淡的甜味。


KLANG


酒精度数6%,热量180cal

“特别强劲、入口润滑”


KLANG在柬埔寨语的发音是强烈的意思,一种强劲的淡色啤酒,啤酒罐上印着一头大象,好像在提醒大家啤酒口感强烈,它的味道确实也比其他的柬埔寨啤酒稍微强一点。Klang还有更烈性的黑啤酒。看这个酒精浓度的话是有点冲,但是这个啤酒罐的设计,好像不大得人心,也没有什么人气。


CAMBODIA Lager


酒精度数5%,热量150cal

“味道清淡,带有轻微的苦味”


2011年开始销售的啤酒,历史蛮短的名字,竟然还叫柬埔寨啤酒。总是有一种感觉,这个好像就是代表柬埔寨。在当地卖的很好哦,还出口到法国呢。在高棉啤酒厂生产的这种淡淡啤酒,是专门用欧洲原料酿造的。味道清淡,带有轻微的苦味。在日间喝得很好,但是如果你一边吃饭一边喝这款酒,你就会觉得味道太淡了。



PHNOM PHEN/PHNOM PHEN STOUT


酒精度数5%,热量150cal

“轻甜,带点酸又有点苦”


这个啤酒的广告语是“我爱金边”,然而在金边没有得宠,味道一般,而且啤酒工厂也不在金边。它还有一个PHNOM PHEN STOUT金边啤酒的黑啤版本。啤酒罐的包装印着标志性的三头象和柬语口号“补充你的能量”,据说喝一口能感受到有巧克力、水果和酒香的味道。



BLACK PANTHER/BLACK PANTHER STOUT


酒精度数8%,热量240cal

“跟罐子上展示的一样,味道很强劲”


黑豹啤酒,柬埔寨人当地人都说不好喝,但是当地人结婚都喜欢用这款啤酒待客,因为便宜又醉得快。据说用的优质大麦和啤酒花酿造的,味道独特。跟罐子上展示的一样,一头奔跑的猎豹,味道强劲,带有强烈的苦味和咖啡的香味。


ANGKOR EXTRA STOUT


酒精度数5%,热量150cal

“有烤麦芽的味道,还有咖啡、巧克力的味道,最后嘴巴有甜的余味”


2009年,获得过“世界品质评鉴大会”“国际优质食品组织”金奖。2011年最高金奖的啤酒,是经过世界认可的,价格稍微贵一点,当地人也喜欢喝。这款酒是由同款啤酒的高级啤酒酿造而成的,它是一种出口外国的烈性啤酒,味道很好。当倒酒时,啤酒看起来很黑,泡沫很多。有烤麦芽的味道,有咖啡和巧克力的味道,最后有微甜的余味。但是这边餐馆和店铺没有很普及。


ABC EXTRA STOUT


酒精度数8%,热量240cal

“有浓郁的香味,有烤麦芽的香味和丝滑的口感”


比其他啤酒价格贵点,而且不知什么缘故,当地人传闻喝这个啤酒身体会变好,所以还是有点市场的。甚至有些当地人家庭生了孩子竟然用这个洗澡。

这是一种烈性啤酒,啤酒罐上的图案是一头雄狮子。这种啤酒是由柬埔寨酿酒有限公司在新加坡的亚太酿造商的许可下酿造的。它是一种浓郁的黑啤酒,上面有一层厚厚的泡沫。啤酒是用一种独特的在荷兰培养的酵母发酵而成,有浓郁的香味,有烤麦芽的香味和丝滑的口感。



GANZBERG


酒精度数5%,热量149cal

“喝得越多,味道越好”


这款是德国酿造开发的啤酒,2014年开始销售的,柬埔寨当地人很喜欢。大部分人觉得越喝越上瘾,味道很好。


ANGCHOR


酒精度数5%,热量135cal

在柬埔寨非常有人气的啤酒,其实是一款新加坡的啤酒,而且喝完第二天可能会有点头疼。



GOLD CROWN


酒精度数4.5%,热量135cal

翻译过来是金冠啤酒,在2004年啤酒杯欧洲比尔森啤酒部门得过铜奖。但是当地人不怎么喜欢喝。


SPECIAL


酒精度数5.5%,热量165cal

说是特别的啤酒,但实在是没有特别之处,所以基本没有销量。据说当地人也不喜欢。


BAYON


酒精度数4.6%,热量138cal

大部分外国人觉得这款酒口感差,给人感觉不像酒的味道,不够纯净。看包装颜色也很柬埔寨,配色和设计怪怪的,啤酒罐上以巴戎寺的笑脸为标志。


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*文章啤酒评价仅供参考

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