今天我们来了解一下柬埔寨大米。

　　USDA报告，由于天气条件良好，水源供应充足，加上大米价格上涨，柬埔寨稻米收获面积和产量稳步增加。2018/19年度柬埔寨成品米产量预计达到562.3万吨，高于2017/18年度的546万吨;2018/19年度柬埔寨大米出口量预计为140万吨，高于2017/18年度的130万吨，也高于2016/17年度的125万吨。

　　据媒体报道，近年来，柬埔寨稻米协会与中粮集团之间进行了密切合作。统计显示，最近三年，中粮占柬埔寨大米出口总量的近40%，为柬埔寨稻农开辟了最大市场。这是中粮参与“一带一路”建设的生动写照。

　　通过海关数据可以发现，2015年以来中国从柬埔寨进口的大米数量呈现上升趋势。

　　按照公历年度计算，2015年~2017年中国自柬埔寨进口的大米数量分别达到11.2万吨，12.3万吨和17.9万吨;2018年一季度达到5.5万吨。从月份来看，每年上半年国内籼稻青黄不接期是进口的“大月”。

　　按照4成比例推算，中粮从柬埔寨进口的大米数量可达到5-8万吨。这个数字看上去不大，但殊不知这只是中粮业务的一小部分。

　　目前，中国第一大粮油食品企业、世界第五大粮商。