起于1963年 美国南加洲,随处可见并装修精致的咖啡店,名叫Coffee Bean and Tea Leaf,在中国它叫“香啡缤”。是最老牌,规模最大的私营咖啡与茶品经销商之一。 全球第一家Coffee Bean于1963年9月在洛杉矶市的布伦特伍德区开张。由美国人赫伯特•海曼以及他的妻子莫娜•海曼联手打造。 而这第一家Coffee Bean 自1963年至今一直在营业中,从未间断,就像Coffee Bean品牌一样,带着悠久迷香的气息。 高贵血统 说起红酒,马上就能联想到“庄园”。越是世界闻明的红酒品牌,旗下一定有闻名世界的酒庄。尽管不是红酒,但Coffee Bean原料所产的庄园,同样是业界翘楚。 在花费相当长的时间后,Coffee Bean终于搭建起与个别农场及庄园的关系,就是这些个别的,经过严格筛选的农场及庄园,长久稳定的为Coffee Bean供应着最好的,安全放心的咖啡豆及茶。 其中,最让Coffee Bean引以为傲的,是对咖啡豆的选用: CoffeeBean只选用生长于海拔高达6000尺的阿拉比卡地区,香味浓郁,但年产仅占总量1%的顶级咖啡豆。 完美的烘培 除了拥有高贵的产地血统,想要制作一杯经典的咖啡,还需要有探索的精神。 Coffee Bean积极探索着,从咖啡的本质中,寻找到最佳的烘培方式,以求将浓郁醇厚的咖啡香气诠释到完美。 在对咖啡豆原产地特点的微调后,控制咖啡的烘培过程,Coffee Bean精心推敲出了,属于Coffee Bean特有烘培香气的咖啡。 Coffee Bean 在柬埔寨 目前,Coffee Bean在全球拥有超过1000家的门店,包括:美国、欧洲、中东和亚洲各地。从去年开始,Coffee Bean进军柬埔寨市场,至今已开设5家门店,分别位于柬埔寨首都金边的几大经济和商业区,包括:Boeung keng kang 1, AEON Mall, Vattanac, Toul Kork, Phnom Penh Tower. 很快,Coffee Bean在柬埔寨第二大城市暹粒的第一家门店,也即将开业。 享受每一天 晨光微曦,深色和鲜明微妙的结合了,这是享受一杯Coffee Bean的美妙时光,也是享受高贵的咖啡血统,从播种直到入杯的人生。 |
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