柬埔寨商业部正在准备在近期内将柬国内的两个优势产品，即贡不省的“盐之花”和桔井省柚子列入地理标志（GI）产品。

商业部部长班苏萨近日对外透露上述的消息。他称，该部正在准备在近期内将桔井柚子列入地理标志产品。迄今，该部已拥有一笔资金来推进这个工作。此外，商业也即将贡不食盐列入地理标志产品。

他表示，商业部获得了世界知识产权组织（WIPO）一笔资金来发展地理标志产品的工作，深信近期将可以把桔井柚子列入地理标志产品。

班苏萨部长透露，继桔井柚子列入地理标志产品后，商业部也计划将贡不省的“盐之花”列入地理标志产品，因为欧洲国家也有需要食盐。

他说：“目前，我们有贡不胡椒在欧盟国家的餐桌上，但缺少贡不‘盐之花’。于是我们正在加快把贡不‘盐之花’列入地理标志产品的步伐，毕竟胡椒和‘盐之花’是餐桌上最重要和不可或缺的调料。”

贡不省和白马省食盐生产社区行政办公室主任翁春说，“盐之花”是属于新的产品，该社区至今盐之花的产量有限，所生产的“盐之花”只是为了供应出口。

他还说，一般的情况，人们利用盐巴来腌肉，而“盐之花”才是用来食用或当作做菜的调料。

他表示，“盐之花”是自然的产品，发展国家对盐之花的需求量不断增高。

应提的是，商业部早前也曾公布计划将国内22种优势产品列入地理标志产品，其中包括：居里峰胡椒、拉达那基里咖啡、暹粒肉肠、暹粒波罗福（臭鱼）、断岛丝织品、普农速丝线、上丁柚子、上丁凤梨、贡不榴莲、贡不鱼露、马德望橙子、马德望香米、马德望酸肉粽、娘翁香米、国东柚子、桔井（用竹筒烧的）糯米饭、茶胶大头虾等。

目前，柬埔寨已成功列入地理标志产品的只有2个，即贡不胡椒和实居棕糖。