据嗊吥省和白马省食盐生产商协会技术主任文那林表示,每年1月至4月是当地产盐季节,惟自1月以来经常下雨,致使盐田没有任何收获。 他说,原本1月至4月是旱季,惟今年天气反常,雨天比往年来得频繁,导致原本快被晒乾的粗盐被雨水冲走。 他担心,若天气反常现象持续至4月,将意味着今年产盐季节将“荒废”,“现在盐田业者和工人都是白干一场。” 根据工业和手工艺部报告,每年嗊吥省和白马省盐业可以带来2200万美元收入,目前当地盐业者共囤积了14万3千吨食盐,足以满足今年全年食盐需求量(约9万吨),惟明年可能会出现食盐短缺问题,必须依赖从外国入口。 由於缺乏技术和资金,嗊吥省和白马省盐田仍旧使用传统生产方式,即靠曝晒方式来生产食盐,因此业者必须“看天吃饭”。 |
最新评论