柬埔寨柬单网

标题: 有人质疑开中餐馆怎么生存下去 [打印本页]
作者: 乐湘川    时间: 2019-8-5 11:32
标题: 有人质疑开中餐馆怎么生存下去
【话题回顾】
来金边一个月，开了家中餐馆，是不是太鲁莽了？

对于这个问题我也一直反复问自己的，因为既然选择来这里了，首先就是要让自己能够生存下来呀，否则何谈立足呢？
      
开中餐馆一直都是我的梦想，因为从小家里穷，天天吃不饱就养成一个爱吃的毛病，更爱吃好吃的呢，慢慢的就成了一个地地道道的吃货了。而且嘴巴又爱挑食，一顿饭吃的稍微味道不对，一天都会耿耿于怀的。

可是这个毛病给家里也带来烦恼，老是挑来挑去家里人也不耐烦了，被逼无奈只有自己动手丰衣足食了。慢慢的有空就看餐饮有关的书籍、视频等资料，每次在餐馆吃饭又像厨师们请教，然后自己去市场买菜，然后自己再动手尝试做菜，慢慢的对做菜算是有了一点点儿研究吧，最起码，自己喜欢吃什么都可以自己动手做出来了。
         
可是，自己从事的工作从来都是与餐饮风马牛不相及的，而对于吃的追求从未停止过，这样两种矛盾也就从未消停过。也就越激发自小的梦想---自己开一家餐馆。
         
现在中餐馆是开起来了《乐湘川  中国味》，虽然是在国外，虽然店面规模不大，但是麻雀虽小五脏俱全啊，也有模有样的吧。师傅技艺也可以，来吃的客人对菜品评价也满意，自己也天天可以任意点菜吃了。一举三得得呢。
         
店面试营业也有5天了，生意都是这边的邻居、朋友、熟人照顾着还算可以，对面又是金爵KTV这个大树，俗话说得好大树底下好乘凉啊，更何况里面美女如云呢，我们只要努力做好一朵小花，让这朵小花花香四溢，一定能招来她们那些漂亮的小蜜蜂小蝴蝶过来的。
         
只有真真正正的做好自己，才能真真正正的可以在这个异国他乡生存下去的。
         

(, 下载次数: 1)