沙县小吃,福建人的品牌,堪称中国的肯德基麦当劳。全世界都可以看到它的身影。 当然 柬埔寨西港也少不了!
这是一家网投宿舍下面的沙县小吃,我去吃饭,跟老板聊了几句,问他赚不赚钱,他说赚个皮,前两年还可以,今年预计能做30多万美,都要交给西港了,赚不到钱。
我给他大概算了一下,其实还是赚一点,不过有些店已经不赚钱了,是真的!
营收:
每天来消费的客户预计有200来人,人均消费5块(看看菜单就知道,一碗面,一个丫头,两瓶啤酒,或者红牛可乐)如果几个人一起吃饭,人均要到10块,这边天气热,网投公司的人一般11点下班,都是成群来宵夜。我暂时按照人均5块来算,月收3万美,年收36万美,折合人民币252万。
成本:
小小的店,2个厨师,2个服务员,2个外卖员,员工工资成本8000美肯定去了,门面金4000美,员工宿舍2000美,房租成本6000美去了,食材电水费成本10000美绝对去了。以上成本就到了2.4万美。
净利润就6000美,折合人民币4.2万。一年也能挣个50来万!不过换一个角度来算,利润率却只有20%,好像跟国内差不多,不过在不营业的情况下,刚性成本超过1.4万美,折合人民币近10万。
从高成本这个角度来讲,老板说不赚钱,我是认同的。因为风险还是挺高的。
雄狮展望,这就是西港,一个被神话的城市,一个既可以是地狱也可以是天堂的地方。没有点资金或者人脉是很难的,除非你扎根于此,用心去发现这里新的商机,占先而入!西港还有很多未被发掘的机会!
所以对刚来西港的朋友,包括我自己,要么选择坚持,要么就当旅游拓展眼界了!
我选择坚持,寻找有共同想法的人!
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