【鱼腥草炖秋梨】
中医:秋季主“收”,万物趋向于以收藏为用,毒素也容易在体内蓄积,如果不能得到很好的排泄,就会堆积在体内,导致各种疾病。所以,秋天养生的重中之重就是:排毒!
鱼腥草有清热解毒、消痈排脓、消炎抗病毒等功效。特别对于感冒长时间断断续续、炎症不消很有效果。
鱼腥草一大把,梨一个、冰糖适量
1、梨切大块,去核,锅中先放水炖梨。
2、梨炖软之后,把冰糖、鱼腥草放进去,
3、大火煮开以后,等两分钟,马上关火。
温馨提示:煮过的鱼腥草不要倒掉,下次煮梨还可以用,一共可以煮三次。
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