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一店面摞20余层蒸笼蒸馒头,店主称最上面一层的先熟 [复制链接]

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中国热点 发表于 2019-12-26 13:36:46 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题 | 来自广东


12月24日,一段甘肃临夏包子铺因生意火爆,蒸笼堆到二楼阳台的消息引发不少关注。

现场视频显示,在店铺门口,老板将蒸笼一层一层的摞好,一共20余层,高度已经近乎到了二楼。

老板对北京青年报记者称,其实这样做已经持续了好几年,只不过最近因为短视频平台流行,所以被拍下来发到了网上。

老板称,每次他一般会摞22层,每天会蒸5、6次,每次能蒸600个左右。

微信图片_20191226142602.jpg

北青报记者注意到,12月14日,就有网友拍摄了这段视频就发在了网上,而视频在近日走红。

视频中,在店铺前的炉子上,一层一层摞了20余层的蒸笼,高度已经超过了店铺的牌匾。

蒸笼上在冒着热气,在店铺旁边,也有一摞蒸笼摆在旁边。

视频引发关注后,不少网友笑称,“到底是哪一层先熟?”也有网友提出,这种做法是不是也会有一些消防隐患?

12月24日,北青报记者联系到店铺的老板马先生,马先生说,他承担了附近学校的订餐任务,加上平时对外售卖的生意也比较好,便用这种方式来蒸馒头。

据马先生说,他一般会摞22层,每天大概能蒸5、6次,每次可以蒸600个馒头、小花卷等。

对于网友提出的“哪一层先熟”的疑问,马先生说都是最上面一层先熟,蒸面点时,大概需要用半个多小时的时间能蒸熟。

每次蒸馒头时,都会用一把梯子搬上搬下。对于这样的蒸法是否有安全隐患,老板自称都是用电,没有明火,“很安全”。

马先生说,其实他这样蒸馒头已经有好几年的时间,只不过最近因为短视频流行,所以被网友拍到发在了网上。

对于此次视频在网上走红,马先生说“可以理解”。

12月24日,北青报记者咨询一位消防救援人员,据消防介绍,如果是用电来这样蒸馒头,在用电负荷上面,存在一定的危险性。

在视频中,炉子放在人行道上,周围不时有行人经过,这种做法对行人的安全不够负责任。

此外,消防人员介绍,视频中的蒸笼距离电线杆很近,高温也会对电线盒产生影响,所以并不建议其他人效仿。


来源:今日头条——本地号外


精彩评论4

暹气缭绕 发表于 2019-12-26 14:52:02 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自北京
离电线也太近了
来自: iPhone客户端
会痛的石头 发表于 2019-12-27 10:10:28 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自柬埔寨

来自: iPhone客户端
会痛的石头 发表于 2019-12-27 10:11:26 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自柬埔寨

来自: iPhone客户端
磨刀老头 发表于 2019-12-28 10:44:10 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自上海
是不是更应该关注假疫苗责任人如何处理的呢?之前贪腐出来后都做些什么呢
来自: Android客户端
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