在全社会节约粮食的号召下，各行各业纷纷响应，采取措施践行节俭。然而，凡事过犹不及，在风风火火的行动之下，也闹出了不少奇葩事。
不久前，有媒体暗访了北京的几家餐厅，揭露了浪费乱象：去了一家粤菜馆，发现几个人吃完饭后，4个盘子里都剩下了三分之一的菜，走的时候没打包，浪费！又去了一家烤鱼店，发现两个姑娘只吃完一面烤鱼，剩下的也没打包，浪费！最后来到海底捞，发现有年轻人调配了3碗不同口味的小料，浪费！
看完这篇报道，网友们有些震惊：节约粮食固然是必要的，可连吃火锅多调几碗小料，都要被钉上铺张浪费的耻辱柱，这有些矫枉过正了吧？
常吃火锅的人都知道，火锅的酱料本就有不同的讲究。湿的、干的、清淡的、香辣的，调配方法多种多样，这就是我国火锅文化的很大一个特点。去川渝地区看看，顾客拿三碗小料简直就是标配。而且，就拿海底捞为例，小料费一人9元，这样的价格本就应该给顾客提供各种不同的选择，就连服务员也会主动帮顾客拿取。多吃几种酱料就成了铺张浪费，未免太过上纲上线了。
而且，这篇报道中其他的举例也是令人匪夷所思。提倡打包，也是要分种类、分场合的。要是食物不好吃，你还要硬逼着自己吃完，不想吃还要打包吗？实在吃不下整份的，而有的店里又不卖半份，这也让消费者为难。还有报道中说的烤鱼，连汤带水的食物，打包起来本就不方便，还容易变质。再者年轻人出门吃饭逛街，手里还拎着剩饭剩菜，怎么想都不符合实际情况。
这种绑架式节约，并不只发生了这一次。先是各地陆续倡议N-1点餐模式、N-2点餐模式，这都属于正常操作。然而，接着有学校开始把浪费粮食和奖学金挂钩，一人浪费，全班受罚；某些餐饮店更是奇葩，让顾客进店前称体重，称完之后，顾客只能根据店家推荐的食物热量配比菜单进行点餐；天津一饭店推出男女版盒饭，女版减量不减价，这样的降智举措竟然还获得了节俭示范。郑州的一辆公交车上，一个小伙子的包子掉到了地上，他随手捡起来扔进垃圾桶，结果被一旁的大妈一通教训，直斥其浪费，还要掏钱买下这个包子，场面一度十分尴尬。
看到这些新闻，不禁让人感叹：勤俭节约是好事，奈何有人要拿着鸡毛当令箭！与其盯着老百姓吃火锅调几碗酱，吃烤鱼夹几个面，不如去好好整治一下酒桌文化。打着热情好客的名义，喝了吐，吐了喝，桌上的菜动也没动过。酒也是粮食酿造的。一年有不知道多少场这样的酒局，不知道浪费了多少粮食。抓不住主要矛盾，反而不停地压榨人们正常吃饭的空间，怎么能不让人心生疑惑和不满？
我们提倡勤俭节约，意思是让只能吃下一碗饭的人，别点两碗饭；而不是让能吃三碗饭的人，只吃一碗饭，更不是让大家一起把碗也吃了。放任这样的“节约”下去，只怕最后吃火锅都得把汤底喝了，喝不完还得打包回家接着喝，这样才不算浪费。
合理的监督和提倡是必要的，但矫枉过正的勤俭节约，只会让老百姓们连吃饭都变成战战兢兢的考试，这又是何必呢？
来源：排头聚焦 | 
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