卫生部：冷冻食品或有新冠病毒

柬单网官方 · 发表于 2021-7-26 14:53:11

【柬单网综合报道】据柬媒消息，卫生部长蒙文兴近日表示，一些研究表明，新冠病毒会在冷冻食品低温下潜伏存活，但病毒不能繁衍。

蒙文兴部长说，对于加工食品要谨慎处理，注意卫生，防止病毒传染至人体的可能性。

卫生部长指示民众应注意食品安全，要掌握以下5种防护方法：

1、在接触鲜肉、新鲜蔬果、冷冻食品等食物前后应保持卫生，勤洗手，并将用来放这些食物的器皿以洗洁剂清洗干净；

2、生食物和煮过的食物要分开；

3、对于禽肉、蛋类、海鲜及冷冻食物等，应烹煮至熟，避免病毒传播；

4、不要把食物存放多天，即使其处在标准温度内。冷冻食品应以零下5度冷藏，熟食保存温度不得超过60度；

5、使用具有安全性的清水和原材料。

卫生部长强调，全国民众，特别是年轻人在疫情常态下生活的同时仍然要提高警惕，做好防疫。

来源：综合自柬媒

编译：小菲

校对：小米

凝望 · 发表于 2021-7-26 15:04:44

估计进口了印度的东西
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侠士 · 发表于 2021-7-26 21:42:22

多吃蔬菜水果，防止病毒
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此生不悔 · 发表于 2021-7-26 19:45:56

呵呵
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飞走的稻草人 · 发表于 2021-7-26 15:21:13

这都什么时候就知道了，现在才重视啊？
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桂林阳朔的 · 发表于 2021-7-26 15:01:50

完犊子了，
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北城轩辕 · 发表于 2021-7-26 15:04:05

做什么事都提醒吊胆，不安全
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Yuhui · 发表于 2021-7-26 15:15:41

防不胜防
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呵呵了 · 发表于 2021-7-26 15:17:57

自己小心就是了，尽量不买冷冻的
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柬漂达人 · 发表于 2021-7-26 15:34:05

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春秋两不沾 · 发表于 2021-7-26 16:06:03

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抹茶拿铁 · 发表于 2021-7-26 16:20:39

才知道这事吗
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